Bartender's Day: yrkets finesser eller hvordan feire høytiden

Bartender's Day: yrkets finesser eller hvordan feire høytiden
Bartender's Day: yrkets finesser eller hvordan feire høytiden
Anonim

For tiden kan bartenderyrket trygt klassifiseres som populært, noe som er direkte relatert til den raske utviklingen av catering- og underholdningsbransjen. Bartenderdagen er en internasjonal høytid og feires over alt 6. februar. La oss snakke om det mer detaljert.

Bartenderens dag
Bartenderens dag

Den internasjonale bartenderdagen - 6. februar - feires sammen med St. Adamand's Day. Denne høytiden skylder sitt utseende til den kristne apostelen, som levde i det fjerne 7. århundre. Adamand gjorde store anstrengelser for å konvertere befolkningen i europeiske vinregioner (Flandern, Frankrike, Tyskland) til den katolske troen. Etter kanonisering ble han gitt den høyprofilerte tittelen som beskytter av alle yrker, på en eller annen måte knyttet til vin. Disse inkluderer vinprodusenter, bryggere, bartendere, restauratører, samt alle leverandører og selgere av alkoholholdige drikker. Den 6. februar feires faktisk to helt forskjellige høytider: den ene er religiøs, den andre er profesjonell.

Bartenderdagen 6. februar
Bartenderdagen 6. februar

Dypt inn i historien til navnetyrker. De færreste vet at «bar» er en forkortelse av ordet «barriere». I den nye verden under "gullrushet" begynte det å dukke opp mange utsalgssteder, som først solgte en rekke varer, og senere drinker "på fat". For å skille handelsgulvet og hvilestedet begynte man å sette opp de såk alte barrierene, senere redusert til «barer». Ansatte ved slike virksomheter begynte å bli k alt bartendere.

Selv om Bartender's Day, som enhver annen høytid, er en gledelig og munter begivenhet, men det daglige arbeidet til representanter for dette yrket kan trygt kalles arbeidskrevende. Det krever god fysisk form og utholdenhet, for gjennom hele skiftet er bartenderen tvunget til å stå på beina. Og uten reaksjonshastigheten, utmerket koordinering av bevegelser, et utmerket øye og evnen til å konsentrere oppmerksomheten, kan en ekte profesjonell ikke klare seg uten det. Behovet for konstant kommunikasjon med mennesker, tatt i betraktning deres humør og grunnleggende ønsker, pålegger arbeidere i dette området visse begrensninger. De må ha ikke bare omgjengelighet, men også spesiell takt, tilbakeholdenhet og høflighet. Ved å legge her til nattevakter og forbud mot å drikke alkohol (og noen ganger kan det være vanskelig å holde seg tilbake), kan vi trekke en dristig konklusjon om at dette yrket ikke passer for alle. Blant fordelene med slikt arbeid er fleksible timer, ikke behov for spesialundervisning og mulighet for å motta tips.

internasjonal bartenderdag
internasjonal bartenderdag

Hvordan feire bartenderdagen? Svaret tyder på seg selv. I barerog klubber denne høytiden feires spesielt høytidelig. Du kan også arrangere et cocktailparty med venner eller arrangere en vinsmaking. Ekte fagfolk innen sitt felt deltar i det prestisjetunge arrangementet k alt BacARDI-Martini Grand Prix. Denne konkurransen for bartendere har blitt arrangert siden 966 i et av de tretten landene hvis representanter deltar i den. Dette er virkelig en spektakulær begivenhet! Men i mange land, inkludert Russland, arrangeres lignende konkurranser på region alt nivå. Deltakerne opptrer i en rekke kategorier, avhengig av ferdigheter og spesialisering.

Dermed er Bartender's Day en populær internasjonal høytid. Antall representanter for dette yrket vokser hvert år. Russland har til og med sin egen "bartenderbibel", designet for å gjøre det så enkelt som mulig å lære det grunnleggende om denne aktiviteten og gjøre det spesielt spennende.

Anbefalt: