Selskapet "Opinel". Kniver som referansekunst

Innholdsfortegnelse:

Selskapet "Opinel". Kniver som referansekunst
Selskapet "Opinel". Kniver som referansekunst
Anonim
opinel kniver
opinel kniver

En av de eldste knivprodusentene i Europa er Opinel. Knivene til denne fabrikken er unike på hver sin måte. Konseptet deres har blitt bevart nesten uendret i nesten hundre år, og samtidig faller ikke etterspørselen etter franske produkter. Historien til selskapet begynte i 1890, da Joseph Opinel satte sammen sin første foldekniv på familiefabrikken. Som det viste seg, hadde den atten år gamle grunnleggeren av selskapet et bemerkelsesverdig talent som våpenmaker, og produktene hans begynte å nyte enestående suksess. Allerede i 1897 dukket det opp en samling bestående av tolv kniver, som bare skilte seg fra hverandre i størrelse og var henholdsvis merket fra én til tolv. I 1909 registrerte Joseph varemerket "Opinel". Kniver av dette merket ble nå dekorert med et emblem i form av en kronet velsignende hånd.

opinel foldekniver
opinel foldekniver

1955 markerte en betydelig endring i selskapets foldekniver. En beskyttende låsering ble installert på bladene. Denne nyheten ble k alt "Virobloc". Å kalle installasjonen av en blokkerende del en betydelig endring i de fleste tilfeller er selvfølgelig noe merkelig. Men når det kommer til et konservativt selskap som Opinel,hvis kniver er utført i henhold til de klassiske kanonene, er en slik vending ganske berettiget.

Den tradisjonelle linjen med kniver er fortsatt laget av selskapet, i dag er det bare 10 kniver. Selvfølgelig, foruten henne, produserer franskmennene mange andre blader, for eksempel nyter kjøkkenkniver "Opinel" velfortjent autoritet over hele verden. Men den mest populære var og forblir den tradisjonelle linjen, som kalles "Original" eller "Tradisjonell linje".

Anmeldelse av "Opinel"-blader. Kniver av den tradisjonelle linjen

La oss se nærmere på selskapets produkter ved å se på en av dets legendariske kniver. Helten i vår anmeldelse i dag er "Opinel Original No. 02 Key-ring". Selv om denne kniven er merket med en toer, har den faktisk vært den minste i den tradisjonelle linjen i 80 år allerede.

Utformingen av bladet er helt enkelt: et komfortabelt trehåndtak, der det er bearbeidet en spor for bladet, selve bladet, aksen og en metallinnsats som beskytter bevegelige elementer fra å løsne. Dette designet ble oppfunnet lenge før Joseph Opinel, men det var han som brakte dette konseptet til perfeksjon.

opinel kjøkkenkniver
opinel kjøkkenkniver

Scimitar-bladet er laget av forbedret svensk rustfritt stål. Denne legeringen er preget av et lavt karboninnhold og et høyt krominnhold. Skjærekanten på bladet er knapt merkbar, slipevinkelen er 20 grader. Med slike egenskaper skal kniven være skarp som en barberhøvel, men nei - lagersliping utnytter ikke det fulle potensialet, for å si det mildtbli. Men anmeldelsene av praktiske gutter er imponerende. For eksempel skrøt en deltaker i et russisk forum om kniver av at han klarte å slipe "Opinel" foldekniver slik at de klippet en avis i farten.

Håndtaket på kniven er laget utelukkende av bøketre. Dette er et klassisk alternativ for kniver, fordi bøk er hardt og lett, og vakkert å støvle. Men det er ett men. Treverket til denne rasen er veldig følsomt for fuktighet - det liker ikke bare rent vann, men også høy luftfuktighet.

Anbefalt: