2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:27
I dag, i butikkene, er utvalget av panner og gryter fantastisk i sitt mangfold. Stekepanner kan variere i diameter, produksjonsmetode og materiale, samt pris. Prisene for dem i dag kan variere fra hundrevis til tusenvis av rubler. Spesielt populære er retter med non-stick belegg, som dukket opp på det moderne markedet relativt nylig, men klarte raskt å vinne kjærligheten til husmødre. Men noen ganger, etter å ha kommet til butikken for å kjøpe, går mange tapt, ser hvor stort utvalg av kjøkkenutstyr er, og vet rett og slett ikke hvordan de skal velge en non-stick panne. Det er noen få enkle regler. Når du vet hvilke, kan du foreta et vellykket kjøp.
En non-stick stekepanne i dag er i arsenalet til nesten enhver husmor. Hva er fordelene fremfor tradisjonelle støpejernspanner? Den største fordelen med slike retter er minimal bruk av fett og olje i matlaging, for i dag er riktig ernæring et favorittemne for artikler i trykte medier og TV-serier, som folk lærer omfarene ved mat stekt i olje. En annen fordel med en slik panne er enkel vedlikehold. Ved riktig bruk, i motsetning til tradisjonelle retter, trenger den ikke å gnis med en svamp i håp om å bli kvitt brent fett.
Det finnes flere varianter av non-stick-belegg, men de inneholder alle et materiale som polytetrafluoretylen, kjent som teflon. Teflon er nå anerkjent som miljøvennlig, dessuten er det ikke utsatt for de aggressive effektene av alkalier og syrer. Teflon ble oppdaget av kjemiker Roy Plunkett, en ansatt i det velkjente DuPont-selskapet.
Svært ofte i hverdagen omtales en panne med non-stick-belegg kun som "Teflon", men dette er ikke helt riktig. Faktum er at inskripsjonen "Teflon" bare kan være på produkter lisensiert av DuPont. Andre selskaper produserer kokekar med helt andre non-stick-belegg.
Når du velger redskaper, husk at en panne av god kvalitet ikke har en glatt overflate med en blank glans. Retter med et slikt belegg er en vanlig forfalskning. En kvalitetsfinish skal være matt og grov å ta på.
Non-stick-belegg kan påføres oppvasken på to måter - rifling og sprøyting, som gjøres med en industriell sprøytepistol. En panne med non-stick belegg, som påføres ved rifling, vil varemye mindre enn den den ble påført med en sprøytepistol. I det første tilfellet er det mindre motstandsdyktig mot dannelsen av mikrosprekker.
En non-stick panne, som for tiden er svært kontroversiell, kan lages av støpejern, aluminium og til og med stål. Hvert av disse materialene har sine egne egenskaper. Men i dag foretrekker mange kjøkkenredskaper i stål, da det er praktisk og veldig slitesterkt. En non-stick panne i aluminium kan også vare lenge nok hvis den har riktig tykkelse. Andunger, stekepanner og kjeler laget av tynt aluminium svikter raskt.
Anbefalt:
Stekepanne MoulinVilla: anmeldelser, beskrivelse, spesifikasjoner
Hva er MoulinVilla støpt aluminium non-stick panne? Karakteristiske trekk og beskrivelse av produktet. Modellens hovedegenskaper og egenskaper. Kundeanmeldelser og gode fremgangsmåter for rengjøring
Stekepanne Bergner: beskrivelse, produsent, anmeldelser
En stekepanne er kanskje det viktigste kjøkkenredskapet etter en kjele. Det er derfor husmødrene nærmer seg valget av slike retter med spesielt ansvar. En stekepanne skal være både vakker og av høy kvalitet, praktisk og moderne. Det er viktig at det ikke mister sine egenskaper under drift og ikke absorberer lukten av tilberedt mat. I artikkelen vår vil vi bli kjent med utvalget og vurdere nøkkelfunksjonene til Bergner-stekepannen
Hvordan velge en stekepanne: produsentens anmeldelser
La oss prøve å finne ut hvordan du velger en god belagt panne. Brukeranmeldelser, ekspertuttalelser, samt muligheten for å kjøpe en bestemt type produkt vil bli diskutert i denne artikkelen
Keramisk stekepanne: anmeldelser og fordeler
Hvis du vil lage mat raskt og trygt for helsen din, trenger du definitivt en keramisk stekepanne. Anmeldelsene som er lagt igjen av mange vertinner er et levende bevis på dette. Det bemerkes at matlaging i slike retter er veldig enkelt og raskt. Og et slikt oppkjøp vil være nyttig for de som følger figuren deres
Keramisk stekepanne: anmeldelser og anbefalinger
Over tid endres produksjonsteknologiene til mange produkter, og vi tilbys stadig mer praktiske og trygge husholdningsvarer. Keramiske stekepanner har dukket opp på markedet relativt nylig. Bestikkende med sine mange fordeler har de tatt sin plass på kjøkkenet til husmødre
