Når kan barn ha suppe? Suppepuré for barn. Melkesuppe med nudler til et barn

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:27

Mange unge foreldre er interessert i spørsmålet om når barn kan få suppe, i hvilken alder er det best å legge til flytende måltider i kostholdet.

I de første månedene av livet spiser babyen morsmelk eller kunstig melk, men etter hvert som barnet vokser, er det nødvendig med komplementær mat for å forsyne kroppen med vitaminer og næringsstoffer som er nødvendige for livet. Leger anbefaler å begynne å inkludere grønnsakspureer i babyens kosthold først. De introduseres gradvis, og starter med 1-2 teskjeer. Samtidig er det viktig å overvåke reaksjonen fra magen og tarmene på visse grønnsaker.

Vanligvis anbefaler leger å starte med komplementær mat, i gjennomsnitt etter 6 eller 7 måneder. Barnelegen reiser spørsmålet om behovet for ekstra ernæring individuelt for hvert barn. Det avhenger av fettinnholdet og kvaliteten på morsmelken. Artificers starter komplementær mat tidligere. Etter at barnet er vant til å spise grønnsakspureer, kan frokostblandinger og vermicelli tilsettes dem, mye senere prøver barna kjøtt og buljonger.

I artikkelen skal vi vurdere når barn kan få suppe, fra hvilke produkterdet er best å koke det. For unge mødre vil vi gi flere forskjellige oppskrifter og nyttige tips for å lage supper. La oss være spesielt oppmerksomme på melkesupper og gi anbefalinger fra eksperter om komplementære matvarer med vermicelli.

Førstemat

Som tidligere nevnt, gis den første komplementære maten til barn til forskjellige tider. Det anbefales til kunstige mennesker ikke tidligere enn 4 måneder, og til babyer - når de er seks måneder gamle. Hvordan kan en mor forstå behovet for ekstra ernæring? Pass på babyen. Hvis han begynte å be om bryster eller strekke seg etter en flaske oftere, er interessert i voksenmat og vet hvordan han skal sitte en kort stund, kan du begynne å gi grønnsakspureer for testing. Vekten til babyen ved avvenning bør dobles fra fødselen.

Det er lurt å gi den første komplementære maten om morgenen, før amming. Dette vil gjøre det mulig å observere reaksjonen til tarmene i løpet av dagen. For første gang, kok en to-komponent puré til babyen, for eksempel brokkoli og courgette, dessuten i vann og uten å tilsette s alt. Gi første gang en halv teskje. Konsistensen til en slik puré skal være flytende. Det er bedre å kjøpe en skje til barn, den er mye smalere enn vanlig, den har en praktisk form for en liten munn.

Etter testen gir de umiddelbart et bryst eller en blanding på flaske. I de første komplementære matvarene skal barnet føle seg bra, være munter. Hvis han har problemer med magen, så avstå fra komplementær mat, utsett det til et mer gunstig øyeblikk. Hvis babyen grimaserer og ikke vil spise det som tilbys, ikke insister og ikke tving mating. Hvis alt gikk på skinner ogkroppen perfekt oppfattet den nye maten, og deretter gradvis øke mengden av komplementære matvarer. Nye supper for et barn under 1 år kommer inn først etter 4-5 dager. Du kan koke dem fra blomkål, gulrøtter, poteter, gresskar og løk. I samme periode får barnet også fruktpuréer laget av lokal frukt - epler eller pærer.

Introduksjon av frokostblandinger og kjøtt

Etter introduksjonen av komplementær mat i form av grønnsakspuréer, introduseres grøter gradvis. Fra åtte måneders alder tilsettes barnet bokhvete, mais og risgrøt, men uten melk. De kastes i en gryte med grønnsaker, slike supper for et barn på 1 år kokes i vann. Først tilberedes de uten s alt i det hele tatt, deretter tilsettes en minimal mengde, bokstavelig t alt på tuppen av en kniv.

Kjøttprodukter prøves av babyen omtrent samtidig. Forbered barnet på magert kostholdskjøtt av kalkun, kanin, kylling eller kalvekjøtt. For første gang, tilsett en halv teskje m alt kokt kjøtt til grønnsakspureen. Buljongen er ennå ikke brukt. Fisk tilbys til et barn ikke tidligere enn 11 måneder, og hvis det er allergi, også senere.

Forbudte ingredienser til supper

Supper-puré for barn bør kun inneholde naturlige grønnsaker og ferskt kjøtt. Ikke tilsett krydder, laurbærblad, persille eller sellerirot, samt krydrede tørkede urter i pannen. Barn bør ikke lage supper med stekt, surkål og pickles, krydret kharcho og hodgepodges med røkt kjøtt og pølser. Sursyre og spinat anbefales ikke til barn under tre år.

Du kan heller ikke koke borsch med tilsetning av tomatpuré påfet buljong. Det er strengt forbudt i tidlig barndom å lage supper på buljongterninger, som Gallina Blanca, med inkludering av sjømat og melboller. Soppsupper er uønsket for førskolebarn; enhver sopp kan bare inkluderes i kostholdet fra fylte 7 år.

Konsistens av supper for små barn

Det er vanskelig for små barn å tygge fast føde, enhver bit som kommer over kan provosere en hoste hos et barn. Den første fôringen med supper gis i moset form. Purésuppe er lettere for et barn å tygge og svelge. For å tilberede den, bruk enten en pusher med hull eller en blender.

For å få en flytende konsistens, tilsett et par spiseskjeer grønnsaksbuljong i de mosede grønnsakene. Over tid øker væskemengden, og innen året kan du ikke knuse grønnsakene, men kutte dem i supper i små biter, og venne barnet til å tygge.

Byuller - verken kjøtt eller fisk - gis ikke til barn opptil 3 år. Kjøttet kokes for supper separat, og deretter kuttes i supper i små biter eller males samtidig med andre suppeingredienser. Hvis du vil gjøre suppen mer næringsrik, kan du tilsette litt grønnsak eller smør. Et barn fra 9 måneder får ha litt rømme med lite fett i suppen.

tilleggsmat med vermicelli

Etter 10-12 måneder er babyen allerede i stand til å tygge biter av mat, så du kan prøve å tilsette pasta i suppen. Kok først den lille vermicellien separat i vann og la barnet bare prøve den nye maten. Hvis barnet klarte seg bratygge, kan du legge det litt etter litt i grønnsakssupper.

Foreldre vet når de skal gi vermicellisuppe til et barn, og lurer på hva slags pasta som kan kjøpes til så små barn. Det anbefales å velge produkter merket "A", laget av durumhvete. De er enkle å finne med påskriften durum på pakken.

Et 1 år gammelt barn bruker mye tid i bevegelse, og bruker mye energi. Pasta inneholder komplekse karbohydrater, B-vitaminer, kalium, kalsium og fosfor, samt aminosyrer som er nødvendige for livet. Derfor kan vermicelli legges til et barns mat 2 eller 3 ganger i uken. Dette vil mette babyen og gi ham den nødvendige styrken og energien for turgåing og aktive leker.

Hvem anbefales ikke å gi vermicelli?

Når barn kan få suppe med pasta, vet du allerede. La oss se på tilfeller der dette ikke er nødvendig. Du må begrense vermicelli i følgende situasjoner:

• Hvis barnet har en tendens til forstoppelse.
• Hvis du har diabetes.
• Hvis babyens vekt er overvektig.
• Hvis du har en allergisk reaksjon på gluten.

Jeg vil i tillegg advare unge foreldre om at babyer aldri bør få umiddelbar vermicelli.

Melk vermicelli suppe for baby

De første komplementære matvarene med melkesupper tilberedes ikke med helmelk, men fortynnes med vann. Noen tilbereder slike retter med melkepulver eller kondensert melk. PÅi det første tilfellet må du fortynne blandingen med vann og røre til det tørre pulveret er helt oppløst. I den andre - for 1 ts. kondensert melk, tilsett 500 ml vann, ellers blir suppen for søt.

La oss se på en suppeoppskrift (for barn under 1 år) fra melk og vermicelli. For å forberede det trenger du 1 liter vann, et glass melk og 50 gram vermicelli. Hell pasta i kokende vann og bland umiddelbart slik at de ikke klistrer seg sammen. Kok dem i 6-8 minutter og sil gjennom et dørslag eller en sil. Kok opp melken i en bolle og ha den kokte vermicellien i den. La det koke i et par minutter, og du kan slå av brannen. Ha et lite stykke smør i en skål med suppe. Når suppen er avkjølt, kan du gi barnet ditt en solid frokost.

Grønnsaksuppe

Hvilke supper kan et barn som første måltid? Nå vet du at babyen først får bare grønnsakspurésupper. Vurder oppskriften på en deilig suppe for en baby i en alder av 7 måneder. Du trenger følgende produkter:

• en halv gulrot;
• en liten potet;
• rødbeteskive;
• halvparten av en liten løk;
• 1 ts vegetabilsk olje;
• 1 kvist dill.

Grønnsaker skrelles og vaskes under avløpsvann. Kutt deretter i små biter og kok til de er møre. En puréaktig konsistens oppnås med en blender. Hvis suppen er for tykk, tilsett 1 ss. l. grønnsaksbuljong. Hell i til sluttsmør og rør med en skje. S alt blir ikke kastet.

Kjøttsuppe med blomkål

For å tilberede neste suppe til et ett år gammelt barn trenger du to blomkålblomsterstander og en halv potet. Grønnsaker kuttes i biter og helles med vann for å dekke helt. Kok til ferdig. Ris og kyllingfilet tilberedes separat.

Tilsett 1 ts til ferdige grønnsaker i barnesuppe. kokt ris og et lite stykke kylling. Deretter må alle komponentene males med en blender. Om nødvendig, tilsett et par spiseskjeer grønnsaksbuljong. Ved servering, ha en teskje rømme eller et stykke smør.

Grønnsakssuppe med vermicelli og kyllingkjøttboller

La oss først finne ut i hvilken alder et barn kan spise suppe med kjøttboller. Til tross for at de er møre og myke, anbefales det å lage en slik suppe først fra 1,5 års alder. S alt er fortsatt ikke tilsatt, men hvis babyen ikke liker suppen helt uten s alt, kan du putte litt. Sammensetningen av suppen inkluderer følgende produkter:

• kyllingfilet;
• 1 potet;
• en halv gulrot;
• 1 liten løk;
• greens - en kvist dill og persille;
• vermicelli - 50 gram.

Mal kyllingfileten til kjøttdeig. Skrell grønnsakene og kok opp i hakket form. Etter 5 minutter åpner du lokket på gryten og, etter å ha dannet kjøttboller, senk du dem forsiktig ned i suppen. 5 minutter før du skrur av varmen, tilsett vermicelli og rør forsiktig for å unngåknekke kjøttboller. Tilsett finhakket grønt på slutten.

I artikkelen har vi undersøkt i detalj når barn kan få suppe, hvordan man kan tilberede den til babyer opp til ett år, og presenterte flere oppskrifter på deilige meieri- og kjøttretter.