Hvor mange måneder kan du gi suppe til et barn: oppskrifter og varianter av det første kurset

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:26

Supper er ekstremt viktige for helsen til enhver person, spesielt for et barn. Den første maten for en baby på seks måneder bør være: grønnsaker, deretter glutenfrie og meierifrie frokostblandinger, deretter frukt (unntatt sitrusfrukter) og juice. Og fra hvor mange måneder kan du gi suppe til et barn? Den første suppen kan gis fra seks måneder, den må være vegetarisk og fra grønnsaker som er kjent for barnet. Den første bør være fløtesuppe, uten s alt eller andre krydder.

Og fra hvor mange måneder skal man gi barnet supper på kjøtt- eller fiskebuljong? Gradvis, allerede nærmere et år, kan du introdusere kjøttbuljongsupper eller en førsterett med kjøttboller i barnas kosthold, du kan også prøve å gi melkesuppe. Først etter tre år kan et barn få en smak av fiskesuppe. I en alder av to kan du til og med gi rød borsjtsj med bønner eller ertesuppe. Det er imidlertid nødvendig å se nærmere på problemstillingenNår kan du gi suppe til et barn? Hva er reglene for fôring, hvordan lage de første suppene til veldig små og litt eldre barn? La oss finne det ut.

I hvilken alder kan du gi supper til et barn

Barneleger anbefaler å introdusere supper fra 6-7 måneder etter inkludering av grønnsaker. Forrettene skal være så enkle som mulig og ikke bestå av mer enn to ingredienser. Zucchini, gresskar, poteter, gulrøtter, blomkål og brokkoli er godt til den første suppen. Over tid blir nye ingredienser introdusert i oppskriften og allerede flerkomponentretter blir gitt. Grønnsakssupper inneholder mye mineraler og vitaminer, essensielle organiske syrer og vegetabilske fibre. Denne typen sammensetning garanterer full vekst og riktig utvikling for enhver baby.

Hva bør være den første retten

Den første suppen må være kremet eller mos, for dette skal alle ingrediensene finhakkes. Barnet skal være komfortabel med å spise det, fordi han ennå ikke har lært å tygge riktig. I hvilken alder kan du gi suppe til et barn uten å mose den? Gradvis må du øke væsken i retten. Ved ett års alder skal barnets suppe være flytende, med finhakkede grønnsaker.

Når du kan gi førsteretter i kjøtt- eller fiskebuljong

Fra hvor mange måneder kan du gi suppe til et barn med tillegg av kjøtt? Fra åtte måneder kan du legge til litt hakket kjøtt til den første retten eller lage småkjøttboller. Fra et år av kan du legge til litt mager fisk. Kun suppe må tilberedes i grønnsaksbuljong, og først da skal ferdigkokt kjøtt eller fisk tilsettes.

Blant kjøttprodukter er kylling og kalkun, kalv, kanin flotte for barn. Fra fisk blir barn først introdusert for magre varianter, for eksempel kulmule og sei, gjedde eller hyse. Men suppe med fiskebuljong anbefales ikke for barn opp til tre år. Ved tilberedning er fisk i stand til å frigjøre visse stoffer som er svært vanskelige for et barns kropp å fordøye, fiskebuljong påvirker fordøyelseskanalen negativt.

Når kan et barn få suppe tilsatt melk? Når babyen fyller ett år, kan han begynne å gi melkesupper med frokostblandinger eller nudler. Slike førsteretter er rike på mineraler og vitaminer, de inneholder vegetabilsk protein og stivelse. Suppe med nudler er veldig næringsrik, om nødvendig vil det hjelpe barnet å få ønsket vekt. Eksperter anbefaler å koke nudler eller pasta separat, bare deretter hell dem med kokt melk. Det er verdt å presisere at melk først skal fortynnes med babyvann.

Mange foreldre er interessert i hvor mye du kan gi barnet ditt suppe med sopp. Barneleger anbefaler ikke å inkludere sopp i barnas kosthold opptil 7-8 år. De inneholder et stoff som heter kitin, som er svært vanskelig å fordøye og vanskelig å absorbere av barnets kropp. Hvis du begynner å spise sopp tidligere, kan dette føre til dårlig avføring og fordøyelsesbesvær. I tillegg absorberer sopp veldig raskt og enkelt alle giftstoffer oggiftstoffer fra jorda, som kan forårsake forgiftning.

Hvordan introdusere supper i komplementære matvarer

I hvilken alder får baby suppe? Hvordan inkludere det riktig i barnemat?

• Den første suppen skal bestå av én grønnsak. Du må koke grønnsakspuré, og deretter legge til grønnsaksbuljong, som et resultat bør du få konsistensen som puré.
• Første gang trenger du bare å gi en eller to skjeer suppe for å se kroppens reaksjon. Du bør se om det blir allergi eller fordøyelsesbesvær, hvis det er en negativ reaksjon, bør du kontakte barnelegen og fjerne retten fra kosten i minst to måneder og først da prøve å ta retten på nytt.
• Hvis kroppen reagerte positivt på introduksjonen av suppe, bør du gradvis øke porsjonen, ved 7 måneder bør babyen spise ca 100 ml suppe. Når barnet er 8-9 måneder gammelt skal serveringen nå 150 ml, og innen året skal babyen spise ca 200 ml.
• Før tilberedning velges komponentene grundig, vaskes og rengjøres. Hvis det brukes kjøtt, må det stå en time i kaldt vann før tilberedning. Gryn skal sorteres og vaskes.
• Inntil et år kan det ikke tilsettes s alt eller andre krydder i suppen. Først etter et år kan du s alte litt, og deretter pepre komplementær mat. Du kan også tilsette litt rømme med lite fett, og ha litt smør i melkesupper.
• Før du lager flerkomponentsupper, må du først ha barnetprøvd hver ingrediens separat.
• Å tvinge et barn til å spise bør ikke være tvang, og babyen skal heller ikke spise foran TV-en.

Grønnsakspuré-suppeoppskrift

Til den første suppen er blomkål eller brokkoli best. Først må du skylle grønnsakene ordentlig, og deretter dele dem i blomsterstander. Hell deretter blomsterstandene med kaldt vann og hold i det i omtrent en time. Grønnsaker skal kastes i kokende vann, koke i ca 7-8 minutter til de blir myke. Deretter skal den ferdige kålen males eller føres gjennom en blender, helles med grønnsaksbuljong for å lage en purékonsistens. Over tid kan du gradvis tilsette poteter og gulrøtter i suppen.

Fløtesuppe med kylling i grønnsaksbuljong

Hvor mange måneder gammel kan du gi en baby kyllingsuppe? Barneleger anbefaler å legge til en fugl til en babys diett ikke tidligere enn han er åtte måneder gammel. Ingredienser for kyllingsuppe:

• En halv potet.
• En halv gulrot.
• Kyllingfilet - 20 gram.
• Gresskarmasse - 10 gram.
• knust dill - 1 ts.
• Kokt vakteleggeplomme - 1 stk.
• Solsikkeolje - 1 teskje.

Skyll poteter og gresskar godt, skrell og kok til de er møre. Gulrøtter kokes ikke, men stues over svak varme i cirka tre minutter. Separat må du koke kyllingfileten, så må den kuttes i små biter. Deretter trenger du poteter, gulrøtter, gresskar, kylling og kokt eggeplommegå gjennom en blender. Du vil få en tykk masse, tilsett litt grønnsaksbuljong til den. Solsikkeolje tilsettes den resulterende fløtesuppen og drysses med hakket dill.

Første melkesuppe

Mange foreldre lurer på i hvilken alder de skal gi supper til barn med tilsetning av melk. Barneleger svarer enstemmig at en slik suppe kan introduseres i barnemenyen umiddelbart etter et år. For å tilberede retten trenger du:

• Fettfri melk - 1,5 liter.
• Spesialvann for barn - 0,5 liter.
• Fortrinnsvis hjemmelagde nudler eller vermicelli - 50 gram.

For å lage en slik suppe er hjemmelagde nudler best egnet. For å tilberede det selv, trenger du ett kyllingegg og omtrent 100 gram premium hvetemel. Fra disse to ingrediensene må du elte en stiv deig, pakke den inn i matfilm og sette den i kjøleskapet i omtrent tretti minutter. Etter kjøleskapet kuttes deigen i små biter, så må den kjevles godt ut og la den tørke helt. Resultatet skal være flate og tørre kaker som kan kuttes i nudler.

For å lage melkesuppe med nudler, kastes de i kokende vann og kokes i 8-10 minutter. Hell kokt pasta i et dørslag. I mellomtiden må melken kokes opp. Ha nudlene i den kokende melken og kok i ca tre minutter til. Du kan tilsette en halv teskje smør i den ferdige suppen.

Rismelksuppe

Mødre er også bekymret for når barn får suppe med tilsetning av frokostblandinger. Babyernæringseksperter forsikrer at slike første kurs bør gis til et ett år gammelt barn. Oppskrift på melk rissuppe:

Ingredienser:

• Dampet ris - 150 gram.
• Babyvann - 0,5 liter.
• Lavmelk - 1,5 liter.

Først må du sortere og skylle risen godt. Deretter kokes den på svak varme til den er mør. Ferdig ris skal legges i kokende melk og kokes i ytterligere tjue minutter. Suppen må hele tiden røres slik at den ikke fester seg i bunnen. Ris kan forresten erstattes med havregryn, mais eller byggryn. Barneleger anbefaler ikke å koke melkesuppe med bokhvete, da det anses som tungt for barnets kropp, det tar lang tid å fordøye.

Suppe med vermicelli og kjøttboller

Hvem elsker ikke kjøttbollesuppe? Kanskje det ikke finnes slike mennesker. Men spesielt barn elsker denne suppen. Når kan et barn få suppe, der det vil være både kjøtt og nudler? Barneleger anbefaler å introdusere denne første retten på barnemenyen tidligst når barnet er 1,5 år gammelt.

Ingredienser:

• Kort vermicelli - 50 gram.
• Lavfett kjøttdeig -200 gram.
• løk - 1 stk.
• Potet - 2 små knoller.
• Gulrøtter - 1 stk.

Vask og skrell grønnsakene, ha finhakkede poteter og en hel løk i kokende vann. Gulrøtter må finhakkes og stues i ca 3 minutter, og legg det deretter tilpoteter og løk. Lag små kjøttboller av kjøttdeig og sleng i suppen, du kan allerede tilsette litt s alt. 7-10 minutter før klargjøring tilsettes vermicelli eller hjemmelagde nudler. Når den første retten er klar, må du fjerne en hel løk fra den. Du kan legge friske hakkede urter på en tallerken, for eksempel dill eller persille.

Suppe med kjøtt og erter

Ertesuppen er ganske tung. Derfor er det bedre å gi det etter 2 år, for ikke å skade babyens kropp som ennå ikke er dannet.

Suppeingredienser:

• Kalvekjøtt - 100 gram.
• Grønne erter - 1 kopp.
• Poteter - 3 stk.
• løk - 1 stk.
• Gulrot - 1 stk.

Før du lager suppe, må du sortere ut alle ertene og bløtlegge dem over natten i kaldt vann. Hell først erter i kokende vann og kok i en og en halv time. Kjøtt til suppe må også kokes i 1,5 time i en egen beholder. Skrellede og hakkede poteter skal tilsettes ertene. I en stekepanne er det nødvendig å stuve finhakket løk og gulrøtter, 5 minutter før de er klare, legg dem til erter og poteter. Skjær kjøttet veldig fint og legg i den ferdige suppen.

Resultater

Hovedkonklusjonen er denne: det er ingen grunn til å forhaste seg, alle ingrediensene introduseres gradvis og litt etter litt, og observerer reaksjonen til barnets kropp. Det er viktig å sikre at barnet ikke har allergier eller forstyrrelser i mage-tarmkanalen. Den første lette enkomponentsuppen gis til barnet først etter seks måneder, og gradvis, ettersom han vokserbarn, kan du legge til andre komponenter til den. Men det viktigste med barnemat er at all mat tilberedes med kjærlighet og omsorg.