International Coffee Day (17. april). Kaffedagen i Russland

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:28

Hvem elsker ikke kaffe? Denne oppkvikkende, deilige drinken hjelper til med å drive bort søvnen og setter deg i humør. Det finnes et stort antall varianter og måter å tilberede den på, og det er også en helligdag dedikert utelukkende til det.

Ja, det er virkelig en kaffedag, så hvis du elsker denne fortryllende aromaen, bli med å feire høytiden. Det er bemerkelsesverdig, men det kan feires ganske ofte. Hver morgen, etter å ha forberedt en kopp drink med krem, arrangerer vi en liten ferie for oss selv. Coffee Day feires på forskjellige måter, la oss se på tradisjonene i forskjellige land.

International Coffee Day

Dette er en dag som forener alle fans av denne drinken over hele verden. Samtidig pågår det hele tiden tvister rundt datoen for beholdningen. Noen påstår at det er 17. april, andre at det er 29. september. I tillegg er det flere dusin meninger, som hver har livets rett. Coffee Day feires i mange land, og ikke bare i de som dyrker og eksporterer den. Det viser seg at den velduftende drikken er mer elsket i forbrukerland. Høytiden feires på en ganske særegen måte: med festivaler, salg og kampanjer, samt smaksprøver i byens kaffehus.

Men likevel, nårEr det en internasjonal kaffedag? Det er ingen enkelt dag, så du kan ha et kaffeselskap i dag uten å være bundet til bestemte datoer.

History of the holiday

Hvordan feirer vi vanligvis røde datoer? Overfloden av tung mat og alkoholholdige drikker, dans - alt dette er kjent og kjent. Og hvis du samler gjester, brygger en deilig drink, dekker bordet med frukt og søtsaker, får du et helt annet format, men dette vil ikke gjøre ferien verre. Coffee Day er en flott anledning til å samle gjester.

Røttene til høytiden går tilbake til tiden da kaffeplantasjene ble høstet. Det var da festivaler og messer ble holdt, hvor kjente baristaer arrangerte show, der de tilbød å se ferdighetene med å lage en drink. Siden det er mange varianter og måter å tilberede det på, var det interessant for folk å komme til disse showene hvert år.

Kaffedag i Russland

Det finnes ingen slik ferie, sier du. Men det er en slik ferie. I dag arrangeres det storslåtte festligheter i hovedstadene denne dagen. Dette skyldes blant annet anti-alkoholpropaganda. Men det viktigste er en hyllest til tradisjonene, for den mest kjente kaffeelskeren, Peter I, bodde i St. Petersburg. Moskva holdt denne høytiden for første gang i 2003, og den var tidsbestemt til å falle sammen med kaffeferien i Brasil, i mai. Nå fortsetter det slik om våren, mens folk venter på lyse prosesjoner, messer, konsertprogram. Og det mest interessante er selvfølgelig smakingen.

St. Petersburg bestemte seg for å spille manuset litt og feirer kaffedagen i august. Hele byen denne dagen er fylt med en sjarmerende aroma. Et stort antall telt åpner seg på gaten, som konkurrerer med hverandre tilbyr å prøve ulike varianter av en deilig drink. Coffee Day i Russland tar aldri slutt, for det er her, i byen ved Neva, det eneste kaffemuseet opererer. Her holdes det hele tiden mesterklasser og baristaforestillinger, smaksprøver av ulike kaffevarianter.

I øst holdes det en meget vakker teseremoni, ekko av dette gjenspeiles i landet vårt. Det er vanlig å feire te- og kaffedagen samtidig slik at alle kan nyte favorittdrinken sin.

Fra og med 25. januar feirer vi National Irish Coffee Day. I motsetning til alle andre, feires det en hel uke. Denne spesielle, tykke og smakfulle drinken med whisky og fløte er veldig glad i i vårt land. Og de første dagene etter nyttår er det best.

Feiring i Italia

Hvem vet mer om kaffe enn italienere? De valgte sin egen dato – 17. april. Coffee Day feires i stor skala, og ikke engang alle kaffebarer har rett til å delta i høytiden. For å gjøre dette må du få tillatelse fra National Institute of Italian Espresso. På gata i disse dager kan du se mange lyse telt, hvor du vil bli tilbudt en kopp deilig drink med småkaker eller kaffe. I tillegg forteller kjennere historien om dyrking og steking av korn, samt hemmelighetene ved å lage drikken. Alle får lyse hefter medoppskrifter, råd om valg og tilberedning av kaffe riktig. I seks år nå har den internasjonale kaffedagen blitt feiret her 17. april. Denne dagen ble elsket av lokalbefolkningen og landets gjester med sine fargerike prosesjoner og velduftende smaksprøver.

Italia uten pizza, pasta og kaffe blir liksom ikke oppfattet, så tenk på årstiden hvis du bestemmer deg for å besøke dette landet. Lyse festivaler vil bli husket i lang tid. Den internasjonale kaffedagen, 17. april, er en tid med spesiell gjestfrihet når byen er fylt med en magisk, fengslende aroma. Hver gate har en mini-kaffebar med en bestemt type drikke.

Hvor kommer kaffen fra

Hele planeten feirer kaffedagen, og hvilket land ga oss denne fantastiske drinken? Dette er Sentral-Afrika, som gir minst oppmerksomhet til feiringen av kaffedagen, men det var herfra kaffebønner ble tatt til Brasil, Italia og mange andre deler av verden. Forresten, drikken verdsettes ikke så mye for sin fantastiske smak, men for evnen til å stimulere og anspore nervesystemet. Denne eiendommen ble brukt av afrikanske innfødte.

Fordeler med drinken

Det stimulerer produksjonen av serotonin, det gode humørhormonet. Dette bidrar til å våkne raskere om morgenen og overvinne depresjon. Riktignok bør doseringen ikke overstige to kopper per dag. Det er en regel til: en kopp kaffe, drukket etter frokost, øker effektiviteten betraktelig, men å drikke på tom mage, kan du bare redusere det. Det er vitaminer i kaffe i tilleggI tillegg har den evnen til å redusere hodepine. Men 4-5 kopper vil bringe det tilbake med en hevn, siden karene vil smalne seg veldig.

Harm

Koffein er bare bra i små mengder. Enhver økning i dose kan føre til hjertebank, økt blodtrykk og vasokonstriksjon. Overskudd av koffein overbelaster nervesystemet, fører til depresjon og søvnforstyrrelser. I tillegg har dette stoffet en sterk vanndrivende effekt. Ved nyresykdom er det farlig å misbruke drikken. Drikk minst et glass vann etter hver kopp kaffe. En annen egenskap ved koffein er at det stimulerer aktiviteten i tarmene. Hyppig inntak av store mengder av denne drikken fører til fordøyelsesbesvær og nedsatt opptak av næringsstoffer.

Sumarize

Hvert land, og til og med hver by, velger sin kaffedag og feirer den i henhold til sine egne regler og tradisjoner. Vi kan bli med flertallet eller velge vår dag, samle venner og ha en fest. Dette er et flott alternativ til alkohol. Velsmakende, sterk, velduftende kaffe liver opp en vennlig samtale og gir god stemning. I tillegg, med måte, er det veldig nyttig.