Et vinglass er et champagneglass: hvordan velge det riktige?

Innholdsfortegnelse:

Et vinglass er et champagneglass: hvordan velge det riktige?
Et vinglass er et champagneglass: hvordan velge det riktige?
Anonim

Ingen festbord eller romantisk middag er komplett uten vakre vinglass. I hyllene i butikken kan du finne et stort utvalg av disse vakre rettene: for en spesiell feiring eller for å dekorere en spisestue, eller kanskje bare for en varm familiekveld. God vin eller musserende champagne er alltid mer behagelig å drikke fra riktig glass. Hvordan velge riktig vinglass? La oss se nærmere på dette problemet.

Hva er et vinglass?

Et vinglass er en type glass med en tykkere stilk med en smal, langstrakt form, laget spesielt for musserende viner. Som alle utsøkte dukket han opp i Frankrike. Prisen på disse brillene varierer fra de billigste til de eksklusive dyre. Alt avhenger av materialet de er laget av.

Hvordan velger du riktig glass?

Søt champagne er den rette drikken fra glass med bred bunn, som minner om en dessertvase på tynn stilk. Slike briller, laget avBohemisk glass, avslør smaken, aromaen og sødmen til en glitrende drink.

For kraftig kullsyreholdige musserende viner anbefales smale glass. Champagnebobler henger lenge i den lange basen, og bevarer essensen av denne drinken.

champagne i et glass
champagne i et glass

Vinglass i krystall passer til festlige festmåltider. Formen, som minner om en tulipan, er universell for alle typer viner og er praktisk for periodisk oppfriskning av drinken før neste toast.

typer vinglass
typer vinglass

For hvite champagner er det beste valget et glass med bred bunn. For rødt er dette et glass med avsmalnende form, da det puster ut raskere.

Hvordan er glass dekorert?

Fra uminnelige tider ble vinglass ansett som en luksus for hoffmenn. De ble m alt med gull, gravert med monogrammer. Eksklusive sett med vinglass er laget av høyfast krystall med et design etter kundens smak. Slike m alte retter servert i det indre av spisestuen eller kjøkkenet som en original innredning. Nå foretrekker de vinglass uten mønster og dekorasjoner. Lakoniske gjennomsiktige glass snakker om smaken og raffinementet til eieren deres.

bryllupsbriller
bryllupsbriller

Vinglass er også en integrert del av bryllupsseremonier. Håndlagde briller til brudeparet bestilles i samme stil.

Hvordan definerer du kvalitet?

Ekte krystallvinglass avgir en behagelig ringelyd når de berøres. Hovedtrekket til eliteprodukter er tilstedeværelsen av diamantfasetter som avgir utstråling. Også for å forstå kvalitetenbriller, inspiser det nøye. Hvis det ikke er små fliser, riper, bobler inni, små sprekker i basen eller på stilken, så er dette et glass laget av høyverdig krystall laget av dyktige glassblåsere. Eksklusive champagneglassmakere gjør innsiden lett ru for å la bobler bli værende i drinken.

Glass eller krystall?

Materialer er forskjellige i innholdet til et element som bly i dem. Hvis det ikke inneholder mer enn 4% - et glassglass, mer enn 10% - et glass krystall. Ikke vær redd, bly i denne formen er ikke farlig. Jo høyere innholdet er, jo renere vil krystallen vise seg, og følgelig vil produktet bli dyrere. Denne kranen ser stilig ut. Glass, dessverre, har ikke slike egenskaper.

Hvordan bruker jeg det riktig?

For å nyte en deilig drink fra det riktige glasset til det fulle, må du følge noen kanoner med etikette og servere musserende vin.

Før servering avkjøles champagnen til 7 ⁰С og serveres i en isbøtte. Fyll glasset i en vinkel til 2/3 av delen. Et vinglass skjenket til randen ser uestetisk ut, så dette bør ikke gjøres. For ikke å danne overflødig skum, helles drikken i en tynn stråle. Glasset må være tørt, fuktighet skader boblene.

servering av champagne
servering av champagne

Glasset holdes presist ved benet slik at glasset ikke overfører varme så raskt, ellers vil smaken på vinen endre seg. For å føle buketten med vin, må du rotere glasset et par ganger. Du må nyte drinken i små slurker for å sette pris på dendens smak og lukt. Frukt og oster vil tjene som et utmerket tillegg til champagne.

Hvordan ta vare på ordentlig?

Vinglass i krystall bør håndteres med forsiktighet. Her er noen tips for hjemmepleie for å holde brillene dine som nye:

  • For å rengjøre oppvasken i en liter vann, løs opp en skje eddik og en halv skje s alt. Skyll glassene og tørk.
  • Hvis glassene har vært oppbevart på hylla over lengre tid, som et resultat av at de ble mørkere, vil oppvaskmiddel hjelpe. Etter å ha bløtlagt i det, skyll alt med eddikløsning, og glassene vil skinne igjen slik de var da de ble kjøpt.
  • Gamle gulnede produkter vil bli reddet av potetbuljong. Etter det, bare vask med oppvaskmiddel og skyll med vann. Du kan også holde glassene i blått en stund for å gjenopprette renheten og glansen.
  • Krystallglass bør tørkes forsiktig av med en myk klut slik at det ikke dannes stygge flekker etter tørking.

En slik utsøkt drink som champagne kan bare nytes i et riktig utvalgt, gjennomsiktig rent, kjølt glass.

Anbefalt: