Bambusskjærebrett: oversikt, funksjoner, vedlikehold, produsenter og anmeldelser

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:29

I vår tid med høy teknologisk fremgang, brukes nye teknologier og materialer i alle livets sfærer. Rengjøring etterlates ikke uten tilsyn. Husmødre får jevnlig tilbud om nye ting til kjøkkenet og hjemmetjenesten. Et av de nyeste kjøkkenredskapene i Russland er skjærebrettet i bambus. Hvordan er denne nyheten forskjellig fra tradisjonelle skjæreflater, er den verdt å kjøpe?

Bambus - hva slags "beist"?

Bambusprodukter selges alltid separat fra motparter i tre. Bambus er faktisk ikke en tresort, men en urteaktig plante. Stilkene vokser veldig raskt og er samtidig ganske sterke. I dag brukes bambus til å lage materialer for dekorativ interiørdekorasjon, samt skjærebrett for bruk på kjøkkenet og mange andre husholdningsartikler. Holdningen til så utbredt bruk av dette materialet er forskjellig for alle kjøpere. Noen liker nyheten, mens andre er sikre på at bambusBrettet er ikke bedre enn det vanlige treet. Vi vil prøve å forstå dette problemet og sammenligne alle fordeler og ulemper ved produkter i denne kategorien med deres motparter.

Skjærebrettteknologi

Bambus er en urteaktig plante med stengler med stor diameter, hul innside. Er det virkelig mulig å lage et brett av det som visuelt ligner et tre? Hemmeligheten ligger i den nyeste råvareprosesseringsteknologien. Bambusstilker kuttes i tynne strimler, limes deretter sammen og presses. Etter et lignende prinsipp er laminatgulv laget. Et viktig spørsmål: er det mulig å tillate konstant kontakt av matvarer med et bord impregnert med lim? Produsenter hevder at et skjærebrett i bambus er mye tryggere enn analoger fra andre materialer, og kun ufarlige lim brukes i produksjonen. Men likevel, hvis du bestemmer deg for dette kjøpet, sørg for at det valgte produktet er laget uten bruk av formaldehydlim.

Fordeler og ulemper

Oftest sammenlignes et skjærebrett i bambus med et motstykke i tre. Interessant nok er de vanlige tretypene som brukes til å lage kjøkkenredskaper dårligere enn bambus på mange måter. Tre er mykere, mindre slitesterkt og absorberer fukt bedre. Bambusplater er plassert som svært holdbare og motstandsdyktige mot mekanisk skade. Disse skjæreflatene sløver imidlertid ikke knivene og krever minim alt vedlikehold.

Ikke reddfuktighetseksponering av bambusplater. Selvfølgelig trenger du ikke å bløtlegge det spesielt, men kjøkkenets "hjelper" vil overleve å kutte saftige produkter uten skade. En annen fordel med bambus er dens motstand mot flekker. Brettet ditt vil beholde sin opprinnelige farge selv om du kutter rødbeter og annen mat som utstråler fargerik juice daglig.

Blir kniver raskt sløve når du bruker et bambusbrett?

Produsenter hevder at en av fordelene med bambus fremfor tre er styrken. Men er det virkelig en fortjeneste? Hvilke egenskaper viser et bambusbrett under drift? Kvalitetsprodukter fra kjente merker er egnet for å jobbe med kniver laget av ethvert materiale. I dette tilfellet blir bladene moderat matte. Det som er viktig - ingen ubehagelige lyder høres når du skjærer (dette er et spesifikt problem med glassskjærebrett). Vi kan med sikkerhet si at bambusplater er et verdig alternativ til treplater, som har en rekke ubestridelige fordeler. Men hvorfor er det da så utbredt oppfatning at bruk av skjæreflater av bambus krever hyppig sliping av kniver? Det er to årsaker til dette fenomenet: det er bruken av skjæreelementer av lav kvalitet eller den tvilsomme kvaliteten på selve brettet.

Subtilities of care

Et populært spørsmål blant husmødre som allerede har kjøpt denne nyheten i hjemmet: hvordan ta vare på et skjærebrett i bambus? Faktisk bør ingen spesielle manipulasjoner med denne skjæreoverflaten utføresikke obligatorisk. Du kan vaske brettet med det vanlige oppvaskmiddelet. Bambus tåler fuktighet godt, men det anbefales ikke å bløtlegge produkter laget av det i vann. Etter vask, tørk av brettet eller la det lufttørke. En interessant idé: mange husmødre foretrekker å bruke tilbehør til skjæring av bambus som dalbaner eller til kjøkkeninnredning. I dette tilfellet kan bambusprodukter også vaskes regelmessig.

Populære merkevarer

Det er utrolig, men i dag kan du kjøpe et skjærebrett av bambus i mange butikker for bare 100-200 rubler, og hvis du vil, er det enkelt å finne et alternativ og enda billigere. Vi snakker imidlertid om kinesiskproduserte produkter, som du neppe vil få kvalitets- og sikkerhetssertifikater for. I store detaljhandelskjeder som spesialiserer seg på salg av kjøkken- og husholdningsredskaper, koster produkter i denne kategorien av liten størrelse fra 500 rubler, og mellomstore og store brett koster 1000-3000 rubler. De mest kjente produsentene er: Kesper, Bekker, Bergner, Zeller, Mayer & Boch, Regent Inox, Hans & Gretchen.

Men spiller det noen rolle hvilket merke et bambusbrett selges under? Produsenter med et verdensomspennende rykte, som spesialiserer seg på bearbeiding av bambus, garanterer kvaliteten på produktene deres. Selvfølgelig er merkede kjøkkenutstyr dyrere enn produkter fra en ukjent produsent, men kvaliteten er passende. Ved å kjøpe et kjent merkevare-skjærebrett kan du være sikker på at med riktig pleie vil det vare lenge og er virkelig egnet for bearbeiding av mat.produkter.

Bergner Green Bamboo Plank Review

Bergner er en ganske kjent produsent av kjøkkenutstyr fra Kina med godt rykte. Når vi snakker om skjærebrett i bambus, ser vi oftest for oss en solid trelignende overflate eller en kombinasjon av striper/firkanter i ulike nyanser. Green er en unik serie som inkluderer skjæretilbehør laget av en kombinasjon av bambus og silikon. Dette er standard bambusplater, supplert med elastisk silikonkant. The Green Series har flere skjæreflater i forskjellige størrelser.

Denne linjen har fått navnet sitt på grunn av den behagelige grønne fargen på silikonelementene. Bergner Green skjærebrettet har ekstremt positive anmeldelser, det er ganske tykt og tungt, så det glir ikke. Ved skjæring riper den ikke eller deformeres. Brett i denne serien koster fra 800 til 1500 rubler, avhengig av størrelsen, men en slik kostnad er rettferdiggjort av en stilig design og gjennomgående god kvalitet. Hun sier anmeldelser om dem.

Positive anmeldelser av bambusplater

Mange husmødre som allerede har kjøpt en bambusnyhet til kjøkkenet, blir ikke lei av å glede seg over dette kjøpet. Plater laget av dette materialet ser stilige ut og passer inn i ethvert interiør. De viser utmerkede egenskaper under drift. Bambus skjærebrett anmeldelser er gode som et holdbart produkt som perfekt bevarer sinutseende i lang tid. Det som er spesielt fint, dette kjøkkentilbehøret deformeres ikke, absorberer ikke lukt og flekker ikke fra naturlig matjuice. Produktet krever minim alt med vedlikehold - bare vask det etter hver bruk og tørk det.

Hva sier misfornøyde kjøpere av bambusplater?

Til tross for alle fordelene med bambus, er det også misfornøyde forbrukere blant husmødrene som kjøpte skjæreflater av dette materialet til kjøkkenet. Det skal bemerkes at vi først og fremst snakker om produktene til lite kjente produsenter. Ofte ser billige bambusplater attraktive ut i gjennomsiktig emballasje, men etter å ha fjernet det, oppdages forskjellige feil og mangler. Hvis produktet har en dårlig behandlet overflate, faller individuelle sjetonger av det, det anbefales ikke å bruke det til det tiltenkte formålet.

Bambusplate av kvalitet skal ikke ha en ubehagelig lukt og synlige flekker av lim. Husk den enkle folkevisdommen: gjerrigen betaler to ganger. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe et produkt fra et materiale som er nytt for deg, ikke prøv å spare penger - det er bedre å umiddelbart kjøpe et tilbehør for å kutte produkter fra en kjent produsent med et godt rykte. Et slikt kjøp vil koste mer, men vil ikke nødvendigvis skuffe deg som en billig bambusplanke. Tilbakemeldinger fra fornøyde kunder er en klar bekreftelse på dette. Vi håper at vår anmeldelse vil hjelpe deg med å velge et kjøkkentilbehør som oppfyller alle dine forventninger!