2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:32
Det hendte at hvert land har sitt eget så å si visittkort. For Frankrike er dette for eksempel Champagne-viner, Chanel-dufter og selvfølgelig den verdenskjente Marseille-såpen, som har en tusenårig historie.
Fra Aleppo over hele Europa
Dette er akkurat det du kan si om de brungrønne såpestykkene som dukket opp i Frankrike på 1100-tallet. Et vaskemiddel laget av olivenolje og laurbær ble brakt fra Syria av korsfarerne. Snart var europeerne selv engasjert i produksjonen av favorittvarene deres, og franskmennene var spesielt vellykkede med dette, og erstattet laurbær med velduftende provençalske urter. Kort fort alt kan historien om dannelsen og utviklingen av såpeproduksjon i dette landet representeres som følger:
- 1370 - den første offisielt registrerte såpeprodusenten dukket opp i Provence. De ble til K. Davin, som brukte i tillegg til olje og urteraske fra planter dyrket i svært s altholdig jord.
- 1593 - J. Prunemoy åpnet den første fabrikken for produksjon av Marseille-såpe. Etter 67 år var antallet slike foretak allerede 7, men selv deres produkter (mer enn 20 tusen tonn per år) var ikke nok til å dekke befolkningens etterspørsel etter varer fullt ut.
- 1688 - kongen tildelte navnet "Marseilles" til såpen produsert i Provence. Og han påpekte umiddelbart at den utelukkende skulle bestå av vegetabilsk olje, spesielt olivenolje fra Provence. Bruk av animalsk fett viste seg å være underlagt et strengt forbud, og overtredelsen av dette medførte inndragning av all eiendom til den uheldige såpemakeren.
- 1789 - 49 fabrikker for produksjon av velduftende Marseille-såpe er allerede i drift i Marseille. Det er kjent at Katarina den store brukte det med glede, noe som førte til innføringen av spesielle endringer i avtalen mellom de to landene og en betydelig reduksjon i toll ved import av dette produktet fra Frankrike til Russland.
Slutten av 1700-tallet - begynnelsen av 1800-tallet ble en ny scene for franske såpemakere i produksjonen av et populært vaskemiddel. På dette tidspunktet oppfant kjemikeren N. Leblanc en ny metode for å produsere brus, en essensiell komponent i sammensetningen av Marseille-såpe. Den inneholdt ikke mer vegetabilsk aske, noe som gjorde det mulig å øke produksjonen av vaskemiddel betydelig og samtidig redusere kostnadene. Litt senere begynte billigere oljer fra de sørlige kontinentene å bli importert til Europa, noe som også spilte i hendene på såpeprodusentene fra Marseille - de begynte å bli bruktsammen med provençalsk olivenolje.
harde tider
Noen nedgang i produksjonen av Marseille-såpe begynte å bli observert på 2000-tallet. Til å begynne med skyldtes dette Frankrikes deltakelse i første og andre verdenskrig, og deretter med den raske utviklingen av den kjemiske industrien og fremveksten av et nytt vaskemiddel - vaskepulver. Likevel fortsetter Marseille-såpe, hvis anmeldelser er ekstremt positive i vår tid, å bli brukt av mange innbyggere over hele kloden. Heldigvis kan du i dag kjøpe originale varer fra Frankrike uten store problemer i nesten alle verdenshjørner.
Hva er årsaken bak den fortsatte populariteten til dette vaskemiddelet, og hvordan fastslår jeg dets autentisitet?
Hemmeligheten bak Marseille-såpesuksessen
Kravene til komposisjonen, dannet på tidspunktet for dens begynnelse, forblir uendret frem til i dag. Og selv om franske håndverkere har holdt produksjonsfunksjonene og sammensetningen av ekte Marseille-såpe en streng hemmelighet i flere århundrer, er de grunnleggende kravene til den fortsatt kjent. Her er de:
- tillat at ikke mer enn 6 komponenter produseres;
- gi en formulering med 72 % vegetabilske oljer;
- helt eliminere bruken av animalsk fett, konserveringsmidler, fargestoffer.
I tillegg lages et ekte middel fra Marseille tradisjonelt i form av en kube (selv om man nylig ofte kan se den s.k. Marseille flytende såpe på flasker). Dens karakteristiske trekk er typisk stempling på alle sider og naturlig farge. Dens nyanser kan variere fra brun-grønnlig til gulhvit, avhengig av typen olje som brukes i produksjonen av vaskemiddelet.
Bevaring av tradisjoner
For tiden er det 4 store bedrifter igjen i Frankrike, som fortsetter produksjonen av ekte Marseille-såpe for vask og vask. Arbeidet deres er regulert av Charter of Quality signert i 2011, som beskriver teknologien for produksjon av varer og fikser den geografiske opprinnelsen etablert for mange århundrer siden. Den beskytter også Marseille-såpeprodusenter mot mulige forfalskninger og garanterer bevaring av århundregamle tradisjoner.
Hovedkonkurrent til Marseille-såpen
Det skal bemerkes at Castilla-såpe dukket opp nesten samtidig med fransk såpe. Dette er også et naturprodukt, siden det også kun er laget av vegetabilske oljer. Hovedforskjellen er i pris: Castilian er mye dyrere enn Marseille. Årsaken er enkel: I Castilla brukes kun extra virgin olivenolje til såpe, mens Marseille såpeprodusenter bruker billigere, men på ingen måte dårligere nyttige egenskaper, virgin olivenolje.
Bruksområde
Vaskemiddel, inkludert den konsentrerte gelen til det kjente merket Meine Liebe "Marseille-såpe" kan vaske alle stoffer, unntatt kanskje naturlig - ull og silke. Som tiden har vist, denne fantastiske naturligeProduktet takler vellykket selv med vedvarende forurensning. Samtidig forårsaker det ikke irritasjon av huden og allergier, og derfor egner det seg godt til vask av både yttertøy og undertøy eller barneklær.
Anbefalt:
Hvordan bli hundreåring? Råd fra hele verden: hemmeligheten bak lang levetid
Svaret på spørsmålet "Hva er hemmeligheten bak lang levetid?" søkt av mange forskere. Det er kjent at folk som fører en sunn livsstil feirer 85-årsdagen sin, men hvordan man kan leve for å bli 100 år eller mer er fortsatt et mysterium. Det er imidlertid en rekke tips som vil hjelpe deg å øke forventet levealder
Konditorpose - hemmeligheten bak et bakverksmesterverk
Artikkelen snakker om en uunnværlig assistent som lar deg implementere en rekke kreative ideer innen konfektkunst. Hvordan erstatte en konditorpose på kjøkkenet og hvilke materialer kan brukes til å lage den?
Merinoull og dens produkter: hemmeligheten bak suksess
I garderoben til enhver moderne person med respekt for seg selv bør det være minst én ting, som inkluderer merinoull. Slike produkter ser spesielt elegante ut. De rynker ikke og bærer godt - de gnir ikke, gir ikke spoler. Og merinoull har fantastiske egenskaper. Hva? Les om det i artikkelen vår
Patchwork sengeteppe - hemmeligheten bak et perfekt hjem
Patchwork sengeteppe, varme mennesker siden antikken, i dag har litt endret sine funksjoner. Nå er det ikke bare et sengeteppe, men også en hjemmedekorasjon, og et teppe for et barn, og en utmerket anledning til å vise talentene dine
Lær hemmeligheten bak hvordan du lærer papegøyer å snakke
Det har blitt fastslått at nesten enhver papegøye kan og bør læres opp til å etterligne menneskelig tale. Hvordan lære papegøyer å snakke?