Er det mulig å oppbevare morsmelk i kjøleskap: oppbevaringsregler og vilkår
Er det mulig å oppbevare morsmelk i kjøleskap: oppbevaringsregler og vilkår
Anonim

Hver nyfødt baby trenger morsmelk av høy kvalitet. Slik ernæring anses som så tilpasset som mulig for en nyfødt baby. Han må lære å venne seg til miljøet, så riktig ernæring er nøkkelen til hans velvære og helse. Takket være morsmelk blir immunforsvaret hans styrket og vedlikeholdt. Dette betyr at den nyfødte vil være mer beskyttet mot ulike smittsomme og bakterielle sykdommer.

Babymating
Babymating

Det er imidlertid ikke alltid mulig å mate barnet umiddelbart med frisk morsmelk. Noen unge mødre bestemmer seg for å uttrykke det og oppbevare det i kjøleskapet eller til og med fryseren i en viss periode. Det er også motstandere av denne praksisen. Derfor er det verdt å forstå mer detaljert om det er mulig å oppbevare morsmelk i kjøleskapet. Hvordan gjøre det riktig? Vurder videre.

Kan jeg oppbevare morsmelk i kjøleskapet

Siden vi snakker om veldig viktig ernæring for babyen, bør morta prosessen med å pumpe seg selv, samt lagring, på alvor. Denne praksisen er faktisk tillatt av eksperter. Men når det gjelder om morsmelk kan oppbevares i kjøleskap, er det noen viktige retningslinjer å huske på.

Før du starter prosessen med å pumpe eller bruke en brystpumpe, bør en kvinne vaske seg grundig. Det er best å bruke kokt vann til dette. Etter det er det viktig å tilberede bare en steril beholder som melken vil bli uttrykt i. Til dags dato selger apotek et stort antall relevante produkter laget av plast eller glass. For å lagre morsmelk i kjøleskapet, er det best å kjøpe en spesialisert beholder. Slike produkter bør studeres nøye og gjøres kjent med deres egenskaper. I beskrivelsen av produktet må holdbarheten til melk i en slik beholder angis. Den angitte tidsperioden bør ikke overskrides.

Banker med risiko
Banker med risiko

Hva er viktig å ha i melk

Du må forstå at under oppbevaring er det nødvendig å sørge for at alle nødvendige mikrokomponenter og stoffer som barnet trenger blir bevart i væsken. Dette betyr at naturlig ernæring ikke skal endre strukturen, så det er viktig å avklare hvordan du oppbevarer morsmelk i kjøleskapet.

Proteiner er av spesiell verdi. Som regel er deres største mengde inneholdt i den såk alte råmelken. Denne væsken frigjøres de aller første dagene, umiddelbart etter fødsel. Det er i råmelk som inneholder opptil 14 %proteiner, så denne komponenten anses som ekstremt viktig.

I tillegg skal melk inneholde immunglobuliner, hormoner, antioksidanter, karbohydrater, fett og vann. Sistnevnte inneholder som regel opptil 80% i meieriprodukter. Basert på dette må det huskes at alle disse komponentene ikke i noe tilfelle skal skades eller forsvinne under oppbevaring av morsmelk i kjøleskapet. Det er viktig at babyen får i seg hele komplekset av vitaminer.

Hvilken melk kan spares på denne måten

Kan morsmelk oppbevares i kjøleskap? Først av alt må du forstå at sammensetningen av naturlig babymat er i konstant endring. Det avhenger av kvinnens helse. I tillegg må du vite at formelk og den såk alte bakmelken er vesentlig forskjellige. Disse måltidene vil inneholde varierende mengder vann og karbohydrater. Bakmelk har en tendens til å være dominert av fett. Dette er forresten grunnen til at mange eksperter anbefaler å la barnet ditt suge hver siste dråpe slik at han kan få begge typer mat.

oppbevaring av morsmelk
oppbevaring av morsmelk

Basert på denne informasjonen er det lett å gjette at den uttrykte væsken kan variere mye. For lagring kan en sammensetning fra hvit til lys gul brukes. Kanskje melken blir litt rosa. Dette skyldes det faktum at det ofte dannes mikrosprekker på brystvortene til en kvinne, hvorfra det frigjøres en liten mengde blod.

Hvis du lar en slik naturlig matvare ligge en stund, så begynner den gradvis å delaminere. Øversteen del av melken blir tykkere, og den nedre delen blir gjennomsiktig. Dette betyr imidlertid ikke på noen måte at maten har blitt dårligere. Prosessen med stratifisering anses som ganske normal, og den skjer nesten umiddelbart. I dette tilfellet er det nok å riste flasken og først deretter sende den til avkjøling.

Hvordan forstå at maten ikke har blitt dårligere

Hvis vi snakker om hvordan man skal vurdere kvaliteten på melk etter at den er avkjølt, bør man først og fremst være oppmerksom på egenskapene til væsken. Kvalitetsmat skal ha en søt smak. Men i dette tilfellet snakker vi om fersk melk. Hvis den har vært utsatt for en tinings- og fryseprosess, kan smaken endre seg. Noen ganger begynner melk å lukte såpe etter avkjøling. Dette betyr ikke at det har blitt dårligere og bør ikke gis til babyen. Det bør imidlertid tas i betraktning at mest sannsynlig går de fleste nyttige egenskapene i en slik væske tapt. Derfor er det best at maten etter pumping ikke står lenge i romtemperatur.

Lagringsbeholdere

Som nevnt tidligere, i apotek kan du finne et stort antall spesialiserte beholdere. Hver beholder har sine egne egenskaper. Imidlertid er det en generell egenskap som må angis i beskrivelsen av absolutt enhver beholder. I dette tilfellet snakker vi om sterilitet.

Det er bedre at det er et spesielt sted for inskripsjoner på beholderen. Da er det veldig praktisk å angi datoen for pumping med en tusj eller penn.

Inskripsjoner på banker
Inskripsjoner på banker

Hvis vi snakker om pakker, så brukes de til fryseren. Slike produkter opptar et minimum av plass i rommet. Men ifølge erfaringen til mange mødre rives pakkene veldig ofte, og som et resultat renner det melk over hele fryseren.

Glassflasker er mest etterspurt. Det er imidlertid tilhengere av teorien om at de ikke egner seg for oppbevaring i kjøleskap. Noen mener at glasset under drift begynner å frigjøre skadelige komponenter.

Leger anbefaler også bruk av plastredskaper, som har en spesiell tut som kobles til brystpumpen. I dette tilfellet vil det ikke være nødvendig å transfusere maten, henholdsvis mindre bakterier og skadelige komponenter vil komme inn i den. Plastbeholderen egner seg både for oppbevaring i kjøleskap og fryser.

Melkeposer
Melkeposer

Lagringsfunksjoner

Det er verdt å tenke på at valget mellom frysing eller enkel kjøling avhenger av holdbarheten til morsmelk i kjøleskapet. Som en generell regel, hvis mat må brukes etter åtte dager, anbefales det at fryseren foretrekkes.

Hvis det er for mye morsmelk på lager, er det veldig lett å bli forvirret og gå glipp av øyeblikket når produktet allerede har blitt dårlig. Vær derfor ikke lat med å angi datoen for pumping.

Leger anbefaler heller ikke å blande ulike porsjoner av produktet. Dette skyldes den samme forskjellige sammensetningen. Det er best å forberede beholdere av forskjellige størrelser på forhånd, med tanke på hvor ofte og hvor mye babyen spiser.

Fryse morsmelk

Hvis taleSiden vi snakker om langtidslagring, er det i dette tilfellet best å foretrekke frysing. Men i slike situasjoner må visse forhold overholdes. Først av alt må du uttrykke absolutt all melken til siste dråpe. Etter det er det nødvendig å blande formelk og bakmelk. På neste trinn ristes flasken grundig og sendes til frysing.

Morsmelk i kjøleskapet: holdbarhet under forskjellige forhold

Hvis vi snakker om temperaturregimet, kan væsken lagres i ikke mer enn 6 timer ved +25 ° C. Når temperaturen synker med 3-4 °C øker holdbarheten til 10 timer. Ved en temperatur på +15 °C kan melk beholde alle sine egenskaper i løpet av dagen. Hvis du senker temperaturforholdene til 0 eller -4 ° С, vil maten forbli egnet den 8. dagen

krukker med melk
krukker med melk

Basert på dette blir det åpenbart at det langt fra er nødvendig å bruke fryseboks. Når du vet hvor mye du skal lagre uttrykt morsmelk i kjøleskapet, kan du trygt la den stå i kjølekammeret i 1 uke. Men i noen situasjoner skjer det at for mye av den nødvendige ernæringen til barnet blir tildelt, og selvfølgelig vil du ikke miste den. I dette tilfellet vil det være mest rasjonelt å fryse den og bruke den i de påfølgende dagene, når ammingen er forstyrret eller kvinnen ikke har tid til å utføre pumpeprosedyren.

Hjelpsom

Mange unge mødre begynner å lure på om frossen melk kan skade barnet deres. Faktisk kan det ikke gjøre noen skade. MerI tillegg forsvinner ikke alle de nyttige komponentene som en nyfødt baby trenger i frosne produkter. Men samtidig må du vite hvordan du oppvarmer morsmelk fra kjøleskapet. Hvis det gjøres feil, vil væsken miste vitaminer.

Hvordan tine melk riktig

Morsmelk etter kjøleskapet bør aldri varmes opp kunstig. Derfor må du glemme mikrobølgeovnen og andre husholdningsapparater som kan varme opp væsken i løpet av sekunder. Hvis du begynner å varme opp melk på denne måten, vil det føre til ødeleggelse av proteiner, vitaminer og nyttige sporstoffer.

Det er best å flytte matbeholderen fra fryseren til kjøleskapet i 12 timer. Etter at melken har frosset, kan den oppbevares i kjøleskapet i ytterligere 24 timer.

Ved hjelp av en brystpumpe
Ved hjelp av en brystpumpe

For å tine den og ikke forstyrre sammensetningen av væsken, kan du bare la flasken stå i rommet i flere timer. Noen bruker vannbad. Vanntemperaturen bør imidlertid ikke overstige romtemperaturen. Men hvis morsmelk oppbevares i kjøleskap i en glassbeholder, bør denne metoden i dette tilfellet forlates. Glasset varmes opp for raskt, noe som gir stor forskjell mellom temperaturen på væsken og selve beholderen.

Hvor mye kan du ha i fryseren

I dette tilfellet avhenger alt av temperaturen som er stilt inn i dette rommet. Hvis modusen er fra -18 til -19 ° C, kan melk i dette tilfellet lagres i opptil 6 måneder og til og medmer. Du må imidlertid forstå at standard husholdningskjøleskap ikke er i stand til å opprettholde samme temperaturregime gjennom hele lagringstiden. Hjemme er frysedøren konstant åpen, og samtidig kommer varm luft fra rommet inn i den. Følgelig stiger temperaturen noe midlertidig.

Hvis vi snakker om langtidslagring (opptil seks måneder), så snakker vi i dette tilfellet utelukkende om spesialiserte fullverdige kjøleskap som ikke trenger å åpnes unødvendig eller de holder konstant temperatur. Det er selvfølgelig nesten ingen som har slikt utstyr. I en husholdningsfryser vil væsken beholde alle sine fordelaktige egenskaper i opptil to uker.

Anbefalt: