Brød til bryllupet: interessante fakta

Brød til bryllupet: interessante fakta
Brød til bryllupet: interessante fakta
Anonim

Brød til bryllupet ble bakt tilbake i Russland. Denne tradisjonen er forankret i en fjern fortid. Gave med brød var siste fasen av hele bryllupsseremonien. Dette var et slags bevis på at brudeparets ungdom var over. Dessuten ble bryllupsbrød bare bakt for det første ekteskapet. Og jo mer praktfulle de ble, jo rikere og lykkeligere ble de fremtidige nygifte (et slikt tegn).

brød til bryllup
brød til bryllup

Brødet hadde mange lag, og ble delt av gudfaren til bruden eller brudgommen. Toppen gikk alltid til de unge, midtdelen gikk til gjestene, men bunnen med myntene bakt inn ble gitt til musikerne.

Hvete ble hovedsakelig brukt til baking, det vil si et eldgammelt symbol på fruktbarhet. Og tradisjonen med å bryte brødet kom fra England - de brøt bryllupskaken der.

Brød ble ansett og regnes som et symbol på velstand, lykke, overflod. Når de baker den, pleide de å følge et stort antall rituelle regler. Utenav disse ritualene ble ikke bryllupsbrød ansett som riktige og ferdig tilberedt. La oss si at bruden aldri skal bake bryllupskaken selv. Bare en gift kvinne kunne elte deigen og dekorere produktet. Dessuten er det bra hvis hun er lykkelig gift og har barn. En slik kvinne vil kunne dele sin lykke med de nygifte. Ikke i noe tilfelle skal en enke, en barnløs eller skilt kvinne bake brød til et bryllup. Kokeprosessen hadde mange nyanser: det var nødvendig å vaske

hvordan å dekorere et brød til et bryllup
hvordan å dekorere et brød til et bryllup

skal, vask hendene, ta på deg et skjerf, brystkors og les bønnen «Fader vår». En gift mann måtte sette et brød i ovnen. Det ble servert bryllupskake etter maling og bryllup.

Nå forbereder toastmasteren en tale, der brudgommens foreldre møter brudeparet. Brødet skal ligge på et vakkert håndkle. Holder sin mor til brudgommen. Unge mennesker tar et brød fra hendene hennes, så bytter de på å bite av eller bryte av et stykke fra det. Den som har mer vil være familiens overhode.

hvor mye koster en campingvogn til et bryllup
hvor mye koster en campingvogn til et bryllup

Mange er interessert i svaret på spørsmålet: hvordan dekorere et brød til et bryllup? Vanligvis brukes ulike mønstre fra testen til dette, som symboliserer visse konsepter. For eksempel er hveteører ønsket om rikdom og velstand, viburnumblader og blomster - fruktbarhet og kjærlighet. Dette skyldes de gamle slaviske tradisjonene. I dag, langs ytterkanten, er produktet dekorert med en deigflagell. Du kan bake to sammenflettede ringer - et symbol på kjærlighet, som betyr en langfamilie liv. Månedens figurer, solen, svaner - de såk alte symbolene på et uatskillelig par - kan også tjene som dekorasjoner. Den semantiske belastningen vil bli supplert med tynne flageller og vakre blomster laget av deig, og pigtails, og grasiøse kronblader og utskårne blader. Svært ofte brukes friske klynger av viburnum til dekorasjon, hvis det er mulig å få dem. Takket være moderne kulinariske teknologier kan bryllupsbrød lages flerfarget ved hjelp av forskjellige nyanser av deig. Dette gjør produktene elegante og vakre. Når du baker en bryllupskake, må du alltid vurdere antall gjester.

Hvis du trenger et brød til et bryllup, hvor mye koster det å bake, kan du finne ut av firmaet som gjør dette. Prisen avhenger av vekten på produktet. For eksempel vil et brød som veier omtrent en kilo koste omtrent 1200 rubler. Velg en mester kulinarisk spesialist, ikke bare ut fra kostnadene for tjenestene hans, men også etter anmeldelser, så vel som hans holdning til tradisjoner.

Anbefalt: