Leirkrukker for kjøkken- og hagearbeid

Leirkrukker for kjøkken- og hagearbeid
Leirkrukker for kjøkken- og hagearbeid
Anonim

Keramikk er den eldste typen husholdningsredskaper. Det var leire som fra gammelt av ble brukt av mennesker til å lage fat og beholdere for oppbevaring av de mest verdifulle og nødvendige produktene - oljer, korn, viner, vann osv. Og dette er ikke bare fordi det var en av de mest tilgjengelige og lettest. bearbeidede naturmaterialer. Leirkrukker hadde de nødvendige egenskapene som bidro til å holde maten fersk i lang tid. Den porøse strukturen til slike redskaper beskyttet samtidig mat fra eksponering for overdreven fuktighet, men samtidig "pustet" veggene, slapp luft gjennom, og forhindret mulig forfall og overtørking.

Leire potter
Leire potter

Leirgryter er fortsatt mye brukt i hverdagen til oppbevaring og matlaging. Slike retter anses fortsatt som de mest miljøvennlige, fordi de fortsatt bare er laget av naturlige materialer ved direkte fyring i en ovn. Store leirpotter med spesielle smale spor brukes med hell til lagringgrønnsaker, løk og hvitløk. Trenger ikke reklamekeramiske gryter og gryter for matlaging i ovn og stekeovn. De har en fantastisk egenskap - å akkumulere og opprettholde en høy temperatur inne i lang tid, noe som bidrar til dyp og jevn baking av produkter som ikke overkoker eller tørker for mye. Leirgryter er spesielt gode til å tilberede kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter.

Leire potter. Et foto
Leire potter. Et foto

Keramikk spiller en spesiell rolle i blomsterbruk til hjemmet. I lang tid var leirpotter de eneste og uunnværlige beholderne som ble brukt til avl og planting av innendørs blomster. Nå har plast- og glasskollegene deres dukket opp. Imidlertid bør det bemerkes at mange foretrekker tradisjonelle keramiske plantekasser, da de fortsatt er mer nyttige for levende planter. Deres største fordel er den samme porøse strukturen til veggene, som lar overflødig fuktighet fordampe, slik at røttene er mindre utsatt for forfall, i tillegg kommer luft, som de også trenger, inn i røttene gjennom mikroporer. Store leirpotter med planter ser mer estetisk tiltalende ut, deres naturlige farge, samt formen og kunstneriske ytelsen, utfyller skjønnheten til et levende tre, og skaper en enkelt komposisjon. Imidlertid er den porøse strukturen til keramiske potter også den største ulempen, da den reduserer levetiden. Porene er tette med skadelige organiske s alter som legger seg på veggene, de kommer inn i jorda og rotsystemet til planten. I tillegg i slike beholderepå grunn av intensiv fuktutveksling blir rotsystemet superkjølt hvis for eksempel potten står i et kjølerom eller utendørs i den kalde årstiden.

Store leirpotter
Store leirpotter

Hjemmedyrkere med store samlinger av planter foretrekker selvfølgelig rimeligere og klumpete plastbeholdere. De er mer holdbare, lettere og mer komfortable. Vakre leirpotter (bildet formidler deres spesielle sjarm) brukes hovedsakelig til originale blomsteroppsatser eller enkeltplanter som fungerer som en stilistisk og estetisk dekorasjon av rommet. I dette tilfellet ser det naturlige materialet som potten er laget av mer attraktivt ut, og minner oss om den eldgamle historien til keramikk, som har fulgt mennesket gjennom hele hans historie.

Anbefalt: