Husutstyr: eksempler, formål. husholdningsprodukter

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:27

Rusjering er en integrert del av livet til enhver person. Ikke en eneste innbygger på planeten vår er i stand til å eksistere uten et pålitelig tak over hodet, mat og klær. For å forsyne seg med alt nødvendig og gjøre livet mer komfortabelt og det daglige arbeidet lettere å utføre, omgir en person seg med et bredt utvalg av nyttige husholdningsartikler. Husholdningsredskaper er brorparten av all løsøre til hver enkelt av oss, selv om forskjellige personer kan inkludere forskjellige ting i listen over nettopp dette redskapet. Hva er det generelt og hva passer spesifikt til definisjonen av husholdningsartikler?

kjente uforståelige ord

"Utensils" er et ord som ikke utmerker seg ved melodiøsitet eller høres behagelig ut for øret, men til tross for at det er "unpresentable", brukes det til å definere nesten alle ting i våre hjem. I populære forklarende ordbøker for det russiske språket tolker forfatterne (S. I. Ozhegov, V. I. Dal) uttrykket "husholdningsredskaper" somhusholdningsartikler i huset, bolig, takket være hvilke en person lagrer matforsyninger, lager mat og organiserer livet sitt (personlig hygiene, rengjøring, vasking, etc.).

Denne gruppen av menneskelig eiendom inkluderer retter til ethvert formål, forskjellige beholdere, nips, selv om de oftest bare har en dekorativ funksjon, men som kan gi visse fordeler eller fordeler (for eksempel en gammel samovar, ærbødig gått i arv fra generasjonsgenerasjon som det sjeldneste arvestykket).

Det blir klart at med alle de tingene som passer til definisjonen av "husholdningsartikler", må vi forholde oss til flere ganger om dagen, selv om vi ofte mener med dem alt som er strengt konsentrert på kjøkkenet eller kantinen, selv om dette er litt av en misforståelse.

Hjem eller kjøkken

Selvfølgelig samles mest av alle dingser og enheter, samt gjenstander som er nyttige i hverdagen, på kjøkkenet. På grunn av det faktum at menneskeheten rett og slett ikke er i stand til å fungere norm alt uten mat, har matkulten i moderne sivilisasjon blitt hevet til rangeringen av de høyeste gledene. Dessuten er denne situasjonen sann, ikke bare de siste tiårene. Folk har lenge innsett at det er mer praktisk å spise fra en tallerken med en skje, og ikke med hendene fra et burdockblad, og det er mer hensiktsmessig å lagre avlinger og forsyninger i tønner, kar og kister.

Før menneskeheten måtte gjennom en milepæl k alt"industrialisering", som ga hver av oss et nesten ubegrenset og rimelig utvalg av varer til forskjellige formål, husholdningsredskaper ble mye mer respektert. Selv de enkleste retter, som ble brukt daglig i hverdagen, ble tatt vare på veldig nøye. Foreldrene til jentene fylte opp beholdere, gryter, tallerkener og forskjellige "komfyrer" (poker, hjort, øser og sotvisper) da døtrene deres fortsatt var veldig små for å gifte seg med skjønnhetene deres ikke tomhendt, men med en god medgift.

Dyre varer, ikke den vanlige keramikkgryten eller flettet kurv, men metall, sølvtøy, glass, porselen, var spesielt verdifulle. For de fleste var det umulig å lage dem på egen hånd, å kjøpe dem var en uoverkommelig luksus.

Alt som brukes til personlig hygiene, oppbevaring av klær og annen eiendom regnes også som husholdningsredskaper. Kommode, garderobeskap, seng, sengetøy, badetilbehør gikk faktisk i arv. Å motta solide møbler fra en fjern slektning var et solid oppkjøp, slike ting ble solgt i tilfelle håpløshet og ekstrem nød.

Nutidens kjøkkenmestere

Sivilisasjonen de siste to århundrene har endret livsstilen til en person så dramatisk at nå er det få mennesker som vet til hvilket formål et åk eller badekar var til stede i husene, hvorfor det var umulig å forestille seg bolig uten en enorm, en halv husovn. Mange husholdningsegenskaper har nå sunket inn i glemselen og er ubetinget glemt,men en person fra fortiden ville ikke ha funnet bruk for halvparten av det som er på det vanlige kjøkkenet i en moderne byleilighet.

De nåværende redskapene er designet for å lette den allerede enkle prosessen med matlaging i stor grad. Vi trenger ikke å få en keramikkgryte ut av søppelbøttene for å tilberede smuldrende grøt, til dette formålet bruker vi en tykkvegget rustfri stålpanne eller en saktekoker. Vi trenger ikke en trebolle for å helle fyldig kålsuppe fra et støpejern, vi har en metall- eller plastøse og et godt sett med redskaper for matlaging. Vi vet ikke hva et bryne er, fordi moderne mirakelkniver ikke trenger redigering på mange måneder.

Og i skuffen på kjøkkenskapet ditt lå det sikkert en god korketrekker, en grønnsaksskreller, en pizza- og ostekniv, en boksnøkkel og flere alternativer for bestikk av forskjellige størrelser og formål (gafler, skjeer og kniver) til dessert, suppe, garnityr, fisk eller fugler). Et utvalg av visper, spatler og kniver for å skjære ut alt og hvem som helst, dette er husholdningsredskapene til den mest vanlige moderne husmor, som ville ha fått den personlige kokken som bor på kjøkkenet til en middelmådig adelsmann for flere århundrer siden til å hyle av misunnelse.

Alt nytt er godt glemt gammelt

Men, selvfølgelig, ingen vil hevde at det å finne opp hjulet på nytt er en utakknemlig og uklok ting. Det er usannsynlig at menneskeheten vil gå tilbake til komfyroppvarming og matlaging på åpen ild, men fortsatt er det husholdningsartikler som bestemødrene våre brukte, etterfulgt av mødrene deres, og utvilsomt vivi vil fortelle barna våre om dem selv.

Husholdningsredskaper - tallerkener og beholdere som vi trenger i hverdagen vil alltid dominere kjøkkenet, uten det er det umulig å tilberede de enkleste eggerøre eller gjøre forberedelser til vinteren. Selv slike arkaiske husholdningsartikler som leirpotter eller en keramisk brazier, en støpejernsstekepanne og en bestemors gåsegård vil ikke bli gjemt i et mørkt og støvete skap. Tross alt er smaken av retter tilberedt etter gamle oppskrifter ikke glemt, og overholdelse og støtte av tradisjoner er det som gjør en person til den han er - et intelligent vesen.

Hilsen fra fortiden

Men hvis listen over redskaper og kjøkkenhjelpere ikke har gjennomgått vesentlige endringer i mange århundrer på rad, så har andre husholdningsredskaper allerede i stor grad endret utseende.

Det er husholdningsartikler som rett og slett er umulige å møte i det moderne liv, bare utstillinger i museer eller litterære ordtak fra forfatterne av historiske og kunstneriske opuser fra tidligere år minner om dem. Mange av oss vil aldri gjette hvorfor det var en kammergryte under sengen på hvert soverom, hvorfor folk brukte en balje og en balje til vask, og drakk vann fra en feltarbeider, bar det fra en brønn i trebøtter ved hjelp av et åk, og melk ble lagret i en kanne, hvor den ble helt rett etter at vertinnen melket kua i spannet.

I moderne samfunn er det heller ikke vanlig å lagre korn eller mel i enorme kar og tønner, men tunge kister medlåvelåser, der klær ble brettet og transportert i tilfelle reise, ble erstattet av lette kofferter på hjul.

uvurderlig rikdom

Antikviteter, på listen over hvilke husholdningsredskaper som tar en stolt plass sammen med eldgamle familiesmykker, har ikke bare historisk og pedagogisk verdi. Antikvitetshandlere, samlere, elskere av ting fra fortiden leter entusiastisk etter alt som ble brukt av folk for mange århundrer siden. Spesielt høy verdi er de husholdningsartikler som har beholdt sitt opprinnelige utseende og har kommet ned til vår tid i uendret og perfekt stand. Slike ting selges både på helt lovlige auksjoner og salg, og på det svarte, ulovlige markedet, noe som beviser deres behov og relevans også etter århundrer.