Den internasjonale pizzadagen: når og hvordan feires

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:28

I dag kan du telle et stort antall forskjellige morsomme og uvanlige høytider. En av disse er den internasjonale pizzadagen, som vanligvis feires i alle verdenshjørner 9. februar. Utvilsomt bor de virkelige kjennere av denne retten i Italia, men dette betyr ikke at pizza i andre land ikke er så populær som i hjemlandet. Derfor feires bursdagen hennes på alle kontinenter. Folk samles med hele familien og går på forskjellige pizzeriaer, og tilbereder også denne retten etter spesielle oppskrifter.

Forekomsthistorie

Selv i eldgamle tider i forskjellige deler av verden hadde forskjellige nasjonaliteter sine egne personlige metoder for å lage pizza. For eksempel i det persiske riket var kaker fylt med dadler, ost og forskjellige krydder, som ble stekt direkte på skjoldene, populært blant hærens soldater.

En eller annen form for denne retten var fortsatt i antikkens Roma og Hellas. Innbyggerne likte å bake flatt brød med rikt smør, kledd med løk, oliven, og alle slags urter ble brukt som krydder.

Prototypeallerede elsket klassisk pizza dukket opp for rundt to hundre år siden i Napoli. Den ble laget av en talentfull italiensk kokk på oppdrag fra dronning Margherita, kona til Umberto I. Det var til hennes ære at en av de mest populære typene av denne retten ble kåret.

Denne retten kom til Amerika først på slutten av det nittende århundre. I midten av det tjuende dukket hans halvfabrikata allerede opp.

For øyeblikket finnes det et betydelig antall oppskrifter på denne verdenskjente og elskede delikatessen, og dens popularitet har spredt seg over alle kontinenter. Derfor ble det bestemt at en slik rett skulle ha sin egen navnedag, og i alle land feirer de den niende februar også pizzadagen sammen med italienerne. For å feire denne betydningsfulle datoen, kan du ganske enkelt lage en rett hjemme i henhold til en interessant oppskrift og deretter nyte den med hele familien. Men hver nasjon har sine egne spesielle metoder for å tilberede dette produktet, som det er verdt å snakke om mer detaljert.

bursdagsretter i Italia

Dette landet er generelt anerkjent som stamfaren til mange varianter av pizza. Ulike regioner i staten har sine egne delikatesseoppskrifter, som det er mer enn tusen av.

I Italia staves til og med den såk alte pizzaloven, som sier at denne retten kun kan betraktes som et fylt deigprodukt som bakes ved en temperatur på 450 grader Celsius i en vedfyrt ovn.

World Pizza Day feires over alt her, siden nesten alle italienere anser denne delikatessen som en ekte skatt og stolthetnasjon. I år ble det til og med sendt et forslag til UNESCO fra innbyggerne i dette landet om å inkludere en rett på listen over verdens verdier, siden det er pizza som kan gi et fullstendig bilde av Italia.

I denne tilstanden er det umulig å skille ut noen spesiell oppskrift for å tilberede denne delikatessen, siden de alle utmerker seg ved sin ekstraordinære smak.

Hva slags pizza tilberedes for en ferie i USA?

I Amerika er det nå også mange kafeer og restauranter som serverer forskjellige typer av denne retten. Derfor liker innbyggerne i denne staten også å feire pizzadagen. Hvis de ikke kan komme til et sted hvor de kan kjøpe denne delikatessen, kan de tilberede den selv etter vanlige oppskrifter i landet deres.

Amerikansk rett kan inneholde vegetabilsk olje blant ingrediensene i deigen, noe du ikke finner i tradisjonell italiensk pizza. Mengden og innholdet av sauser, samt størrelsen på retten, kan variere mye i en bestemt oppskrift. I tillegg bruker amerikanere alle slags fyllinger: sjømat, sopp, kjøttprodukter, urter, krydder, frukt, grønnsaker og til og med nøtter. En av disse rettene tilberedes i USA når Pizza Day feires.

Hvordan feires det i Russland?

I vårt land, som i mange andre, går folk på kafé hvor denne retten selges, siden det er 9. februar man kan kjøpe denne delikatessen over alt med veldig store rabatter. For eksempel, i Voronezh, ble en fantastisk aksjon arrangert aven pizzeria som ligger der. Pizzadagen ble feiret på en spesiell måte i byen. Hver klient som kjøpte ett stykke deig i denne institusjonen på denne høytiden, mottok den andre i gave. På den tiden samlet et stort antall fans av denne retten seg i kafeen. Utvilsomt feiret Voronezh og innbyggerne pizzadagen fantastisk.

I Chelyabinsk, til ære for feiringen, ble det holdt en konkurranse i en av byens pizzeriaer for å spise denne delikatessen, og i andre regioner i Russland ble det også holdt alle slags vinn-vinn-lotterier og kampanjer.

Andre land i verden

Denne italienske delikatessen har også spredt seg til Australia. Både klassiske varianter av retter og kontinentets egen pizza er populært her. Den er tilberedt av en vanlig kake, saus, mozzarella, og er også krydret med bacon og egg. Denne retten regnes som en tradisjonell australsk frokost.

Pizzadagen feires også i Brasil, hvor denne retten havnet hos italienske immigranter. Med omtrent 6000 forskjellige etablissementer som serverer delikatessen, er det mange steder for lokalbefolkningen å gå og feire bursdagen til dette populære bakverket.

Pizzeriaer blir også stadig mer populære i India, spesielt blant unge mennesker, og til og med på M alta, hvor de tilbereder denne retten ved å bruke en lokal osteoppskrift.

Interessant å vite

Det viser seg at denne italienske delikatessen anses å være et veldig populært produkt i bokprotokollenGuinness. En av dem ble levert i Russland, takket være det faktum at det i en av regionene i landet ble tilberedt en pizza med et areal på 23 kvadratmeter og som minner om formen til Moskva.

En annen interessant begivenhet knyttet til denne retten er utgivelsen av en parfyme som har duften av dette produktet.

Med denne populariteten som vokser hvert år, vil det snart ikke være et eneste land i verden der Pizzadagen feires. Anmeldelser om denne ferien forårsaker bare hyggelige følelser hos folk, siden dette er enda en grunn til å komme sammen i et vennlig selskap.