2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:29
Inntil nylig var et sett med kjøkkenapparater begrenset til en komfyr, stekeovn, en enkel kjøkkenmaskin og en trykkoker. Men situasjonen har endret seg dramatisk: Brødbakere, luftgriller, doble kjeler og multikokere har inntatt sine posisjoner i kjøkkenhyllene. Trykkokere har blitt brukt med suksess i lang tid, men multikokere dukket opp i Russland for bare noen få år siden. Få har råd til å kjøpe begge enhetene samtidig, så spørsmålet oppstår ofte om hva som er best - en saktekoker eller en trykkoker. Faktisk har hver av dem sine egne fordeler.
Hva er bedre - en saktekoker eller en trykkoker? Koketid
Når det gjelder kokehastighet, er trykkokeren den ubestridte lederen. På grunn av trykket som injiseres i den, kan du faktisk spare mye tid. Så du kan koke biffbuljong ikke på halvannen til to timer, men på førti minutter.
Multikokeren kan ikke skryte av slike hastigheter. Den er laget etter et annet prinsipp, som er så rost av mange elskere av sunn mat, nemlig slow cooking. Maten i multikokeren ser ut til å syte bort. Og selvfølgelig koketiden pgadette øker alvorlig. Så i tilfelle når noe må gjøres raskt, må du mest sannsynlig bruke en komfyr eller den allerede nevnte trykkokeren. Men det handler ikke bare om hastighet.
Hvilken er bedre: multikoker eller trykkoker - behovet for tilstedeværelse under matlaging
Med koketid er alt klart: en trykkoker er å foretrekke i dette tilfellet. På den annen side kan multikokeren slå seg av, noe som betyr at du under prosessen ikke bare kan være på kjøkkenet, men heller ikke være tilstede hjemme. Hvis du følger denne logikken, hvilken forskjell gjør det om en saktekoker koker i en time eller to hvis den ikke krever menneskelig tilstedeværelse? Tross alt vil den slå seg av på slutten av prosessen, og på dette tidspunktet kan du gjøre ting og gå en tur.
En trykkoker, dessverre, vil ikke gi en slik mulighet. Vi må være hjemme og se på.
Hva er bedre - en saktekoker eller en trykkoker? Hva kan du lage mat i dem?
Separat er det verdt å nevne bruksområdet for hver enhet. Saktekokeren lar deg gjøre alt: steke, koke, bake og så videre. I tillegg kan du under kokeprosessen se under lokket og justere prosessen, tilsette de nødvendige ingrediensene eller blande innholdet.
Utvalget av retter som kan tilberedes med en tradisjonell trykkoker er ikke så mangfoldig. Dette bestemmes i stor grad av det høye trykket som pumpes under drift inne i pannen. Så du kan ikke åpne den og se hva som er inni. Derfor melkegrøt, som mange elsketkok i sakte komfyrer, en trykkoker er over din styrke.
Finnes det en vei ut?
Hvor flott det ville være å kombinere de nyttige funksjonene til to enheter for å kunne tilberede alle de forskjellige retter og samtidig velge tilberedningstiden! Nylig har dette blitt mulig takket være fremveksten av trykkokere. Disse mirakelenhetene har en rekke fordeler. Du kan lage mat i dem både som i en trykkoker (på grunn av høyt trykk), og som i en saktekoker (hele spekteret av funksjoner). Dessuten er de utstyrt med moduser som "Oppvarming" og "Forsinket start".
Det blir flere og flere slike "gryter". En av de lyseste representantene er Redmond trykkoker. En enhet - funksjonaliteten til to enheter, for ikke å nevne å spare plass. Et økende antall produsenter produserer allerede eller forbereder lansering av slike kjøkkenapparater.
Den eneste ulempen er prisen, som utvilsomt er høyere enn en gjennomsnittlig saktekoker eller trykkoker. På den annen side vil kostnadene for dem individuelt være sammenlignbare med kostnadene for en universell enhet, men samtidig vil de ta opp dobbelt så mye plass.
Det er verdt å nevne separat at det ikke er vanskelig å finne oppskrifter på en multikoker-trykkkoker. I tillegg til en rekke fora, publiserer produsenter sine egne kokebøker. Oppskriftene i dem er tilpasset en spesifikk modell av enheten, så det er nesten umulig å "glippe" med kokemodus.
Anbefalt:
Hvis en mann ikke elsker sin kone: hva er tegnene? Hvordan oppfører en mann seg hvis han ikke elsker sin kone?
Når en av ektefellene har følelser - er dette et alvorlig stress. Eventuelle endringer i forhold til det verre er spesielt smertefulle for en kvinne, siden det er viktig for henne å bli elsket og ønsket. Det er veldig vanskelig å akseptere det faktum at en mann har f alt ut av kjærlighet, så mange koner fortsetter å lure seg selv og spille den perfekte familien. En slik stilling er svært farlig, da den forutsetter passivitet. Det er mye klokere å innrømme problemet og prøve å forstå hva man skal gjøre hvis mannen ikke elsker sin kone
Hvordan avverge en mann fra sin svigermor: råd fra en psykolog. Svigermor setter mannen sin mot meg: hva skal jeg gjøre?
Harmonisk forhold mellom ektefeller er et utrolig møysommelig arbeid, der begge parter deltar. Men hva skal man gjøre hvis et "tredje hjul" - mannens mor - stadig kommer inn i forholdet? Selvfølgelig er det veldig vanskelig å finne en slags universell oppskrift som gjør livet lettere, men det er en rekke regler som du kan løse problemet med hvordan du holder mannen din borte fra svigermoren din for alltid
Hvem er bedre en katt eller en hund? Hvem er bedre å starte: fordeler og ulemper
Artikkelen diskuterer spørsmålet om å velge et dyr, snakker om både problemene eiere kan møte og gledene ved å leve sammen
Slow cooker eller trykkoker? Verten vil ta valget
Valget mellom en trykkoker og en multikoker, sammenligning og egenskaper, fordeler og ulemper ved disse enhetene
Lukket brudekjole: raffinert smak eller puritanske tradisjoner?
Noen måneder før bryllupsdagen er noen bruder svimle: det er nødvendig ikke bare å organisere en feiring på høyeste nivå, men også å velge en lukket brudekjole. Valget er komplisert av det faktum at i salongene har nesten alle modeller en dyp hals og en åpen topp
