2025 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2025-01-22 18:05
Teflon-stekepanner, elsket av alle i den siste tiden, har nå falmet i bakgrunnen på grunn av utseendet på markedene av produkter med et nytt belegg - keramikk. Det faktum at teflon ikke er trygt for menneskers helse er allerede bevist. Hvis den er skadet, begynner skadelige kjemikalier å bli frigjort. Ifølge noen rapporter, hvis du lager mat i slike retter over lang tid, er det høy risiko for kreft. Keramiske stekepanner er helt trygge i denne forbindelse, og det er derfor de har fått stor popularitet. For deres produksjon brukes et spesielt materiale, k alt "Termolon", samt en mer avansert "Termolon Rocks". Nyere studier har vist at det er veldig trygt, og også ganske slitesterkt, motstandsdyktig mot slitasje.
Keramikkbelagt stekepanne, slik den skal være skikkeligk alt, er ikke laget utelukkende av dette materialet. Keramikk er i seg selv leire, og hvis de utsettes for høye temperaturer, vil de ikke vare lenge. Derfor er grunnlaget for pannen aluminium eller støpejern, og det øverste laget (både utvendig og innvendig), som maten tilberedes på, er keramisk. Tykkelsen kan variere. Vanligvis, jo billigere modellen er, desto tynnere er dette laget, noe som betyr at produktet slites ut raskere.
Hvorfor er keramiske panner så gode? Som nevnt ovenfor er de trygge å bruke, da belegget deres er et helt naturlig materiale. I tillegg er det en glede å lage mat på dem: det brenner ikke, det henger godt etter, du kan til og med lage kulinariske mesterverk uten å bruke vegetabilsk olje. Det keramiske belegget er også bra fordi varmen fordeles jevnt over det, noe som gjør at rettene tilberedes raskere, og selve produktene må vendes sjeldnere. Slike stekepanner er ikke redde for høye temperaturer, er enkle å rengjøre, og selve topplaget er ganske motstandsdyktig mot riper. Men det anbefales likevel ikke å bruke metallspatel, da det er fare for skade.
Keramiske stekepanner er i salg i dag i stort antall. Overfloden av modeller som kan variere selv i fargene lar hver vertinne velge noe som er verdt for seg selv. Forresten, prisene på produktene er også ganske forskjellige. Og jo dyreremodell, jo bedre blir den, slik at den kan vare lenger. Billige panner med keramisk belegg (anmeldelser indikerer dette) "slites ut" veldig raskt, i noen tilfeller skjer dette etter en ukes drift. Så hvis du skal kjøpe en slik assistent i nær fremtid, velg en anstendig modell, om enn litt dyrere, men alltid fra en pålitelig produsent.
Og den siste tingen: keramiske panner, til tross for deres praktiske egenskaper og motstand mot ulike typer påvirkninger, krever forsiktig håndtering. Så de bør bare vaskes etter fullstendig avkjøling og bare med hendene ved å bruke et vaskemiddel. Frosne matvarer bør ikke plasseres på arbeidsflaten, de må ha romtemperatur.
Anbefalt:
Keramiske bakeretter: beskrivelse, spesifikasjoner, anmeldelser
Keramiske bakeretter har lenge vært en av de ledende innen salg. Hvorfor likte forbrukeren denne retten så mye at den oftest kjøpes, til tross for den ganske høye prisen?
Keramiske produkter: leirekar, fremstilling og former
Takket være utgravningene ble det avslørt at keramikk i antikken hadde en bred utvikling og utbredelse. Ofte ble laget leirekar brukt til matlaging, da de var de mest holdbare og holdbare rettene
Keramiske gryter er drømmen til enhver husmor
Kvinner elsker vakre, komfortable retter, så de prøver å oppdatere dem når det er mulig. Det er sant, ganske ofte går husmødrene seg vill i butikken når de står overfor en rekke moderne retter laget ved hjelp av moderne teknologi
Den beste elektriske keramiske vannkokeren: anmeldelse, beskrivelse, produsenter og anmeldelser
Det er vanskelig å finne en person som ikke vil drikke te. Ulike energikilder brukes til tilberedning: gass, elektrisitet. Stadig flere kunder tyr til vannkoker. De er praktiske fordi de raskt varmer opp vannet. Av disse er det enkelt å helle det i kopper. Tidligere hadde vannkokere en kasse laget av plast eller rustfritt stål. Nå har den keramiske tekannen blitt populær. Hva er fordelene, og er det noen?
"Shumanit" - rengjøringsmiddel for komfyrer, gryter og panner
Ulike husholdningskjemikalier har lenge vært godt etablert i hverdagen til et stort antall husmødre. Enten det er kjøkkenet, toalettet eller badet – du klarer deg ikke uten kjemikalier hvor som helst. Nå vil du kanskje ikke finne en slik leilighet hvor rengjøring utføres med bare en våt fille. Det er takket være bruken av husholdningskjemikalier at kvaliteten og ytelsen til rengjøringen har blitt bedre