Elektrisk ovn - hovedfunksjoner

Elektrisk ovn - hovedfunksjoner
Elektrisk ovn - hovedfunksjoner
Anonim

Utviklingen av teknologiske fremskritt har klart å komme til et tilsynelatende enkelt produkt som en elektrisk ovn. Sannsynligvis har hver av dere sett en brent pai bakt i en gassovn. I dag har alt endret seg.

elektrisk ovn
elektrisk ovn

Når du prøver å bake paier eller bake kyllingkjøtt i et elektrisk apparat, vil du aldri ha noe med et gassprodukt å gjøre. Og prisen, som er mye høyere, vil ikke stoppe deg fra å betale for forbruket av elektrisitet. En elektrisk ovn brukes tross alt ikke hver dag, noe som betyr at du har råd til å få maksimal bekvemmelighet ved å bruke den. Du bestemmer selv hvilken som er å foretrekke for deg, en gass- eller elektrisk ovn, men vi vil se nærmere på et produkt med elektrisk oppvarming.

En av de viktige parameterne er kontroll. Det er to varianter, avhengig og uavhengig. Om ønskelig, slik at enheten fungerer separat fraalle produkter og utførte alle funksjoner, bør du velge det første alternativet. Dette betyr at kontrollpanelet, som styrer alle funksjonene til ovnen, er plassert direkte på det.

gass eller elektrisk ovn
gass eller elektrisk ovn

I den andre varianten er den elektriske ovnen koblet til overflaten (topp) som den styres fra.

Når du velger en spesifikk modell av enheten, bør du først og fremst være oppmerksom på dens teknologiske egenskaper og funksjonalitet. En moderne elektrisk bordovn med sin gjennomtenkte design fungerer også som en dekorasjon på kjøkkenet. Den har mange funksjoner, ekstra tilbehør og enheter, og letter livet vårt. Det bør huskes at jo flere forskjellige alternativer et produkt har, desto høyere koster det. Men alle disse funksjonene gjør livet vårt komfortabelt i en slik grad at vi ikke ønsker å gi dem opp i det hele tatt.

For eksempel en rengjøringsmetode det er viktig å være oppmerksom på ved kjøp av et produkt, da dette har stor innvirkning på kvaliteten på matlagingen. Merker som BOSH, BEKO bruker ofte hydrolyse- eller pyrolyserensemetoder. Hydrolyserengjøring består i å helle vann og vaskemiddel i en bakeplate etter koking. Etter det aktiveres den tilsvarende funksjonen, fettet mykner og flyter inn i pannen. Alt du trenger å gjøre er å tørke av den rene overflaten.

elektrisk bordovn
elektrisk bordovn

Med pyrolysemetoden for rengjøring er det nødvendig å slå på varmemodus (opptil 300 °C), isom et resultat blir alle matrester brent. Ulempen med denne prosessen er at mye strøm vil bli brukt, og en ubehagelig lukt kan også vises. Produsenter som Ariston, Electrolux, Siemens produserer produkter med katalytisk rensing. Dette er emaljens evne til å absorbere fett under matlaging. Ulempen er at levetiden til slik emalje ikke er mer enn seks år, hvoretter det vil være nødvendig å erstatte den.

Elektrisk ovn med jevn innvendig oppvarming ved hjelp av en vifte gjør det mulig å tilberede flere retter samtidig med forskjellige nivåer. Dessuten, ved hjelp av den samme viften, akselereres prosessen med å tine mat. Produkter fra produsenter som BOSH, AEG, BEKO, Smeg, Siemens og mange andre har denne funksjonen.

Med tanke på det store antallet alternativer som en elektrisk ovn har, bruken av dyre materialer av høy kvalitet (keramikk, emalje osv.), virker ikke prisen lenger utrolig.

Anbefalt: