DIY-destillasjonskolonne: enhet, funksjoner og operasjonsprinsipp
DIY-destillasjonskolonne: enhet, funksjoner og operasjonsprinsipp
Anonim

En destillasjonskolonne er en spesialisert enhet designet for å separere væsker med utmerkede kokepunkter. Vanligvis brukes slike enheter til industrielle formål, men noen ganger er utstyret også laget for hjemmebruk. En destillasjonskolonne er et ganske komplekst teknisk apparat, og det er mye vanskeligere å lage det enn en konvensjonell moonshine-konstruksjon. Men selv hjemme er dette gjennomførbart.

Er det verdt å gjøre produksjonen selv eller er det bedre å kjøpe en maskin

alkoholholdig drikke
alkoholholdig drikke

Det er verdt å lage en gjør-det-selv-destillasjonskolonne, selv om du også kan kjøpe denne enheten. Kolonnene er tilgjengelige for salg, men ikke alle har mulighet til å kjøpe. I tillegg vil det alltid være improviserte materialer hjemme som det er realistisk å lage en fungerende struktur fra, og du kan nyte drinker av din egen forberedelse. Det er verdt å merke seg at en gjør-det-selv destillasjonskolonne vil koste deg to til tre ganger billigere enn et kjøpt hjemmelaget destilleri.

Ting å huske når du oppretter en kolonne

En destillasjonskolonne er en av de nødvendige delene av alle moderne installasjoner som er designet for å skille væsker med forskjellige kokepunkter. Enhetene brukes ofte til industrielle og husholdningsformål. Det er fullt mulig å lage et apparat med egne hender, det viktigste er å forstå prinsippet om driften av enheten og fylle opp alle nødvendige detaljer. Før du studerer driften av en destillasjonskolonne, er det verdt å lære prinsippene for rektifisering og destillasjon.

Mer om rektifisering og destillasjon

Å få alkohol
Å få alkohol

Først, la oss snakke om destillasjon. Alkohol og andre damper vil bli separert i den varme vasken når blandingen varmes opp, deretter blandes de i den øvre delen av kuben og slippes faktisk ut sammen gjennom røret til kjøleskapet og reservoaret. Det er verdt å si at det er vanskelig å skille damp i nyttige (alkoholen i seg selv) og i skadelige (dette refereres til som "fuel oil"), og det er temperaturkontroll og separering av de såk alte "hodene" og "haler" som bidrar til å delvis oppnå gode resultater.

La oss nå snakke om utbedring. Damper vil stige opp ikke direkte, men passere gjennom en spesiell væske k alt refluks. Slimet ligger i "plater" som er installert i kolonnen til minidestilleriet. I denne væsken vil det legge seg flyktige komponenter, som koker veldig lett ved lave temperaturer, og knapt flyktige stoffer blir igjen i dampen. Som et resultat vil damper renset fra tunge fraksjoner stige oppover. Det er synd, men smakstilsetningskomponenter er også klassifisert som ikke-flyktige komponenter.

Folkbegge typer meskedestillasjon brukes. Noen liker destillasjon mer, mens andre foretrekker retting. Hva du skal velge er opp til deg. En vanlig hjemmelaget moonshine med en prybnik vil ikke gi den reneste alkoholen, men den oppfyller likevel alle aksepterte standarder, og drinken viser seg å være veldig velsmakende.

Hva er fordelene og ulempene med destillasjonssystemer

Destillasjon har følgende fordeler:

  • tvinge hastigheten er veldig rask;
  • enheter med dette destillasjonssystemet koster mindre;
  • med gjentatt filtrering og destillasjon vil kvaliteten på alkohol være i samsvar med alle GOST-standarder;
  • smaken av drikken vil ha nyanser av råvarene som alkohol er laget av.

Hva er ulempene med destillasjon? Det er bare én ulempe - for å oppnå ren og sterk alkohol, vil kjemisk dehydrering være nødvendig.

Rettelse har følgende fordeler:

  • under destillasjon oppnås et veldig rent produkt, og for moonshine-destillat er en slik suksess ekstremt vanskelig å oppnå;
  • det er mulig å produsere høystyrkesprit umiddelbart.

Rettelse har også ulemper:

  • destillasjonsprosessen tar lang tid;
  • å forstå alle nyansene i prosessen er ganske vanskelig;
  • enheten er ikke billig;
  • du må bruke penger på vann og oppvarming av enheten.

Før du velger en eller annen metode, bør du veie alt nøye. Imidlertid har rektificat flere fordelaktige sider enn destillat. Nå kan du finne ut hvordan du lager en destillasjonskolonne på en rekke måter.

Råvaregrunnlag for å lage en kolonne

For å lage en enhet må du fylle på med følgende materialer:

  1. Rør av rustfritt stål, som har følgende parametere: en diameter på trettifem til femtifem millimeter, en lengde på hundre og tjue til hundre og femti centimeter, og en veggtykkelse på en millimeter.
  2. Isolasjon for fremstilling av et varmeisolerende lag i enkelte deler av apparatet.
  3. Termose for å lage en deflegmator, volumet på termosen bør være opptil en liter.
  4. Del av metallplate laget av samme materiale som røret.
  5. Et stykke PTFE eller dets erstatning for å lage en termometerhylse.
  6. Gassbrenner.
  7. Kraneadaptere.
  8. Bor med bor med forskjellige diametre.
  9. Adaptere for sammenføyning av røret til enheten og deflegmatoren med en destillasjonskube.
  10. Emery-dyse for en drill eller maskin.
  11. Rør med en diameter på fire til seks millimeter skal brukes til å lage uttak for vann og kjøleskap.
  12. Termometer.
  13. Hammer, fil, tang, sandpapir.
  14. Lodde og flussmiddel.
  15. En loddebolt med en effekt større enn 100 watt.
  16. Rør eller god slange, ti centimeter lang.

Når du har klargjort alt materiale, kan du se tegningen av destillasjonskolonnen og begynne å lage den.

Produksjon av en termosøyle

Likeretter blåkopi
Likeretter blåkopi

Nå kan du begynne å lage enheten:

  1. Kutt av ønsket lengde på røret (titan er ideelt), avfase og trim kantene.
  2. Nå begynner vi å lage en adapter som vil fikse destillatvalgenhetene og røret med apparatdekselet til en enkelt struktur. Adapteren må settes godt inn i røret på den ene siden, og på den andre siden skal den ha en gjenge på nesten to millimeter.
  3. Nå for destillasjonskolonnen må du lage støtteskiver for dyser, hvis diameter skal være slik at de kan plantes tett i røret. Vanligvis vil diameteren være tre til fire millimeter. På den ene siden av adapteren må du sette inn et rør, og en adapter vil bli loddet ved krysset med kuben.
  4. Plasser nå en fortinnet adapter i røret, og varm opp loddeområdet med en brenner.
  5. Hjemmedestillasjonskolonnen trenger mer fyllstoff. Hell det i røret, rist deretter røret kraftig slik at fyllstoffet blir jevnt fordelt over det. Det er viktig at røret er fylt til toppen med fyllmasse.
  6. Nå må du sette inn en støtteskive for munnstykket i røret, deretter installere enden av utvalget, lodde, og i tillegg varme dette området med en brenner. Påfør nå en varmeisolator på røret, og det skal være i hele lengden.
  7. Demonter termosen, rengjør bunnen med sandpapir, og foreta deretter en ny fortinning. Lag en brakett fra tinn, og fra ledningen lager du løkker som settes inn i hullet på braketten og tvinnes med tang.
  8. Klyp den frie enden av ledningen i en skrustikke, fest den deretter til veggen på termosen, og etter termosen må du riste den kraftig og sørge for at bunnen faller helt av.
  9. Det er best å slipe koblingssømmen til det oppstår et lite gap mellom lokket og selve kolben. Du må trekke ut den indre kolben fra den ytre kolben.
  10. La oss nå begynne å lage en deflegmator. For å gjøre dette, må du fjerne bunnen og vakuumdekselet. Bor et hull i den indre kolben i den sentrale sonen for å slippe inn luft. Rengjør og fortin hullområdet, og sett deretter inn røret og forsegle det i hullet. Lag et nytt hull i midten av bunnen av termosen og sett en kolbe på bunnen av enheten, lodd røret og bunnen av termosen.
  11. Tegningen av destillasjonskolonnen forutsetter at halsen på termosen og stedet hvor destillatet tas, må fortinnes. Knuten må settes inn i halsen, og deretter loddes den. En drill vil hjelpe deg med å lage hull for rørene i øvre og nedre del av den ytre kolben, dette er nødvendig for tilførsel og fjerning av kaldt vann. Sett nå rørene inn i hullene du trenger, og loddet skjøtene forsiktig. Bor et annet hull på stedet der destillatet tas, som er nødvendig for termometerhylsen. I hylsen borer du også ønsket hull for termometersonden (et par millimeter er nok). Sett nå inn bøssing og valg.
  12. På slutten må moonshine-destillasjonskolonnen på alle steder med adhesjoner vaskes med brus. Etter det kan du skru tilbakeløpskondensatoren til kolonnen og skylle alt på nyttløsning. Det var det.

Hjemmelagde enheter er ofte bedre og mer effektive enn kjøpte, men hvis du ikke vil gjøre alt selv, kan du kjøpe enheten.

Hva er arbeidsprinsippet for destillasjonskolonnen

En av likerettertypene
En av likerettertypene

Så, mosen må helles i en terning som gradvis varmes opp. Som et resultat vil det frigjøres damp, som inneholder alkohol. Dampen er mye lettere enn væsken og vil stige til toppen av kolonnen. Det er også en tilbakeløpskondensator, som avkjøles med kaldt vann. Som et resultat begynner dampen å kondensere og begynner å strømme ned, men underveis vil den fortsatt komme inn på spesialkomponentene til den beste destillasjonskolonnen.

På dette tidspunktet fortsetter mosen allerede å koke, og damper vil hele tiden strømme inn i den øvre delen, og de vil begynne å blande seg med kondensat. Denne pågående prosessen kalles retting. Som et resultat av rektifisering vil det dannes et kondensat k alt slim, og det vil bli mettet med damp, og dampen vil på sin side bli mettet med slim. En slik utveksling vil skape en blanding av damper, hvorav de letteste partiklene vil stige til toppen, og de vil inneholde den største konsentrasjonen av alkohol. Dens kokepunkt vil være lavere enn for vann. I den øvre delen av kolonnen går damper med alkohol til reflukskondensatoren, hvor de filtreres og mettes, og deretter til kjøleskapet. Slik lages ren alkohol.

Tror du at den beste destillasjonskolonnen er kjøpt? Nei, du tar feil om dette. Med egne hender kan du lage en utmerket destillasjonskolonne for alkohol, og det har denvil ha de samme egenskapene som fabrikkenheten, det viktigste er å følge alle nyansene når du lager.

Å velge et kjøleskap i aksjon er den viktigste delen

Kjøleskapet spiller en viktig rolle i prosessen, så valget må tas med spesiell forsiktighet.

Husk! Å bruke Dimroth-kjøleskapet er upraktisk. Dette skyldes at utformingen er annerledes ved at komponenter med lavt kokepunkt kan trenge inn i kjølesonen. Dette kjøleskapet er bra for blandinger som koker ved temperaturer over hundre og seksti grader.

Ikke bruk en luftkjøler, alt fordi kjølingen vil være ekstremt ineffektiv. Det kan være effektivt hvis en tørrdamper legges til kolonnen, men det er absolutt ikke nødvendig der.

Det beste alternativet er en laboratoriekjøler i glass. Med et slikt kjøleskap vil du motta en høykvalitets måneskinnstill med en destillasjonskolonne. Hvor kan jeg få tak i en slik kjøler? Det selges i enhver butikk med laboratorieutstyr. Hvis du fortsatt ønsker å kontrollere hastigheten på produktutvalget, kan deflegmatorrøret koblet til kjøleskapet utstyres med en ekstra kran.

Funksjoner ved enheten og dens bekreftelse

Alkohol i et målebeger
Alkohol i et målebeger

Hvert apparat med en destillasjonskolonne har sine egne monteringsegenskaper, og det må kontrolleres før bruk. Det første å merke seg er at alle elementer i strukturen må kobles sammen med vanlig lodding. For kjøleren, velg alltid en konvensjonell gjennomstrømningvann. Noen fabrikkmodeller bruker fortsatt en kjele.

Det er verdt å si at små avvik i beregningen av destillasjonskolonnen og monteringen ikke vil føre til en forringelse av kvaliteten på produktet på slutten. Så du trenger ikke å bekymre deg for dette problemet. Men hvis du vil øke volumet av alkohol som produseres ved utløpet, må du doble størrelsen på destillasjonskolonnen. Bruker du for eksempel halvannen meter rør til søyle, kan du få i deg opptil tretti liter alkohol hver dag. Følgelig vil en økning i røret føre til store volumer alkohol. På slutten av driften av apparatet vil det være nødvendig å smøre alle tilkoblingene med såpevann, og deretter blåse det. Slik kan du også se unødvendige lekkasjer, for det kommer såpebobler. Hvis du har koblet en vannkjøler til vanntilførselsrøret, vil du kunne oppdage lekkasjer i systemet, men under trykk.

Noen tips for å lage mos

Alt for tilberedning av alkohol
Alt for tilberedning av alkohol

Følgende er anbefalinger fra erfarne alkoholmestre:

  1. Du bør ikke ha ekstra gjær, fordi det vil føre til dannelse av fuseloljer.
  2. Det er best å rengjøre den resulterende alkoholen med en løsning av kaliumpermanganat. Du trenger ett eller to gram av produktet per liter, men fortynn først kaliumpermanganatet i kokt vann. Rør så og vent til bunnfallet faller ut (dette vil vare i ca. ti timer), og etter det må alkoholen filtreres, og dette kan gjøres gjennom bomullsull.
  3. Kolonne vil gi de beste resultateneikke umiddelbart, men etter en stund, når du lærer hvordan du bruker den riktig og lærer de forskjellige nyansene ved å lage alkohol av høy kvalitet hjemme.

Hva gir kolonnen som et resultat

Industrielle destillasjonsanlegg
Industrielle destillasjonsanlegg

Hvis du bruker konvensjonell destillasjon, vil du få utilstrekkelig renset alkohol ved utgangen, selv om den vil overholde GOST-standardene. Søylen vil gi deg mye bedre resultater på grunn av dens egenskaper og rengjøringsevner. Ja, fabrikkkolonner er ganske dyre, så det er bedre å lage enheten selv. Du kan lage enheten selv uten store anstrengelser, hvis du følger instruksjonene, vil du ha det nødvendige materialet og fritiden tilgjengelig for å lage en unik enhet.

Takket være destillasjonskolonnen kan du få svært ren alkohol, som brukes i så å si alle aktivitetsområder. I løpet av ferien trenger du ikke lenger å kjøpe alkoholholdige drikker i butikker som ikke utmerker seg ved renslighet, dessuten er det også forfalskninger, og dette er ekstremt farlig for helsen. Surrogatalkohol kan føre til katastrofale konsekvenser, til og med død, så det er bedre å bruke hjemmelagde alkoholholdige drikker. Du vil være 100 % sikker på produktet ditt og dets renhet.

Hver person vil kunne lage en destillasjonskolonne for et måneskinn hvis de gjør nok innsats for denne virksomheten og setter av tid til det. Vil du lykkes i alkoholbransjen? Alt er i dine hender, bare prøv det.

Anbefalt: