Barns kosthold opptil ett år

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:26

Balansert ernæring er en uunnværlig betingelse for normal utvikling av babyens systemer og organer. Det er nødvendig at babyer får en viss mengde makronæringsstoffer (fett, proteiner, karbohydrater), vitaminer og mineraler daglig. På grunn av dette vil de bli smarte, muntre og sunne. Hvordan organisere et riktig ernæringsregime for barn under ett år? Vi vil se nærmere på denne saken.

Måltider

Det er 3 typer mating av babyer opptil et år: blandet, kunstig og naturlig. Hvert barn har en bestemt diett. Vurder funksjonene til ulike typer menyer for barn. Generelle ordninger gjelder for friske babyer. Normer for matforbruk ved brudd er fastsatt av legen.

Kunstig fôring

Et barn med kunstig fôring får en tilpasset melkeblanding. Kostholdet hans kan inneholde morsmelk, med ikke mer enn 20% av totalenvolum av mat.

Slik fôring krever overholdelse av en streng diett av barnet. Om en måned og senere bør intervallet mellom måltidene være minst 3 timer. Den må lagres ettersom formelen fordøyes mye saktere enn morsmelken.

Naturlig fôring

Et ammet spedbarn opptil 6 måneder mates utelukkende med morsmelk. I samsvar med WHOs anbefalinger blir komplementær mat (fast føde) gradvis introdusert i kostholdet hans etter denne alderen. I det daglige matvolumet synker andelen morsmelk, men forblir høy. E. O. Komarovsky, en populær barnelege, insisterer på at det ikke er tilrådelig å introdusere komplementære matvarer på et tidligere tidspunkt.

De fleste ammeeksperter råder deg til å mate babyen din fritt etter behov. Denne tilnærmingen gjør det mulig å opprettholde amming på det nødvendige nivået. Etter 2-3 måneder med gratis fôring, vises et fleksibelt kosthold for barnet: måltider inntreffer hver 2.-2.5 time.

Blandet fôring

I dette tilfellet er andelen morsmelk 20 % eller mer av det daglige kostholdet. Dietten for denne typen diett avhenger bare av kvinnens ammingsnivå. Hvis grunnlaget er morsmelk, må du bringe tidsplanen nærmere gratis. Hvis blandingen råder, må dietten organiseres per time.

Hvordan beregner jeg nødvendig mengde mat?

De første 7 dagene

I den første uken av livet, beregningen av det daglige volumet av morsmelkeller blanding utføres på en av 2 måter:

1. Finkelstein-formel. For å bestemme den daglige mengden morsmelkerstatning eller melk for en baby som veier minst 3,2 kg, må du multiplisere dens alder i dager med 70. Hvis barnets vekt er opptil 3,2 kg, multipliserer du levedagene med 80.
2. Zaitsevas formel. Kroppsvekten til babyen ved fødselen skal multipliseres med antall dager i livet hans, og fra dette tallet finner du 2%. Resultatet er ønsket mengde mat per dag.

Uavhengig av formelen som brukes, må det resulterende volumet deles på antall fôringer. På denne måten kan du finne ut mengden blanding eller melk som er tilstrekkelig for ett måltid.

Over 7 dager

For å beregne mengde ernæring for en nyfødt etter 7 dager og opp til et år, brukes metoden i henhold til Czerny og Geibener eller volumetrisk. Du må forstå at den første metoden lar deg bestemme den nødvendige totale mengden væske per dag, inkludert melk, formel, juice, vann, te, etc. I dette tilfellet må du ta hensyn til barnets alder og vekten hans.

For øyeblikket brukes denne teknikken ganske sjelden, fordi den ikke er laget for babyer med økt vekt, som det fødes stadig flere av nå. Den mest rasjonelle er bulkmetoden.

Complementary feeding

Det er spesielle WHO-instruksjoner som inneholder informasjon om rekkefølgen for å introdusere mat i kostholdet til babyer i det første leveåret. Tipsene nedenfor er delt opp etter måned.

Grøt skal kokes i vann. Diett ved 6 måneder, som kostholdet hans, gradvisendrer seg. Fra nå av skal vegetabilsk olje legges til frokostblandinger og potetmos. I utgangspunktet er det verdt å legge til 1 dråpe, og bringe volumet gradvis til en teskje. Ved 7 måneder blir smør introdusert i kostholdet. Først 1 gram, i gjennomsnitt i fremtiden - 10 gram. Det anbefales å legge det til ferdige frokostblandinger.

Denne fôringsordningen passer for babyer som ammes. Hvis babyen får en blanding, kan fast føde introduseres fra 5 måneder, siden kroppen hans har et stort behov for mineraler og vitaminer for full utvikling. Den samme tabellen brukes, selv om alle rader flyttes en måned.

Hvert nytt produkt skal gis til barnet i første halvdel av dagen. Mengden bør økes gradvis, bringe den til normen for alder og konstant overvåke reaksjonen til babyens kropp. Hver uke skal babyen introduseres for en ny rett. Hvis det er en funksjonsfeil i mage-tarmkanalen eller allergi, bør produktet fjernes fra menyen i omtrent en måned.

Diett for 1 år og eldre

Amming kan opprettholdes selv om mor dro på jobb. Samtidig vil hyppigheten av å påføre babyen på brystet reduseres betydelig, men babyen vil fortsatt motta de mest verdifulle elementene. Hvis det er behov for å stoppe amming, anbefaler leger å ikke gjøre dette under barnets sykdom, når kroppen er svekket, og om sommeren, siden sannsynligheten for infeksjon med en tarminfeksjon på dette tidspunktet er veldig høy.

Dietten til et barn på 1 år skiller seg ikke fra forrige måned, selv om de øker littporsjoner. Til frokost og snacks må du mate ham med moste grønnsaker eller grøt. Lunsj og middag må være solid. Du kan tilby marshmallows, marmelade, marshmallows til dessert, mens det er bedre å velge te, vann, gelé, fruktdrikk eller kompott som drikke.

Vilkår, volumer og produkter

Overgangen av et barn til "voksen" mat er et helt nytt stadium i livet hans. Men han er mye mer spennende for moren sin. Hva skal man mate først? Hvordan endre volumet? Hvordan tilberede maten riktig? Hvordan gjøre den første menyen velsmakende?

Krav til kosthold og matintroduksjon har endret seg betydelig de siste årene. Barneleger insisterer ikke lenger på behovet for å gi barn cottage cheese fra fire måneder og juice fra to. Men anbefalingene som tilbys av WHO og de som er nedfelt i bestemmelsene til det russiske helsedepartementet, varierer betydelig. Så, den siste tillatte introduksjonen av komplementær mat etter 4 måneder, mens alt utføres i et akselerert tempo.

Måltider i opptil ett år

Måltidsmodus forblir fortsatt etter klokkeslett eller klokke. Samtidig foreslår anbefalingene fra helsedepartementet i vårt land en tidsplan for mating av babyer opptil ett år gamle, som krever at frokostblandinger, grønnsaker, kjøtt og cottage cheese, fruktpuréer, juice skal brukes i kostholdet deres innen 7. måneder. Denne tidsplanen er ikke i samsvar med WHOs anbefalinger, hvor det tydelig bemerkes at kostholdskorrigeringen først utføres i en alder av seks måneder. Og bare i henhold til individuelle indikasjoner og i noen tilfeller, som inkluderer et kritisk etterslep i utvikling og vektøkning,det er fornuftig å endre babyens kosthold tidlig.

Fra sju til tolv måneder forbedres tyggeferdighetene. Ungen lærer å flytte mat til tennene med tungen, bite, fjerne den fra skjeen med leppene. I løpet av denne perioden anbefales det å endre konsistensen på rettene, mens du opprettholder det tidligere valgte kostholdet til barnet (det bør også forbli uendret om et år). De serveres hakket, moset, i en form som er praktisk å spise med håndtak.

Først etter et år vises stabiliteten i kjevene, mens tyggebevegelser får en roterende, voksen karakter. Barnet på dette tidspunktet kan bli fullstendig overført til maten til familiebordet.

Produktintroduksjonsmetode

Du må forstå hvordan du implementerer anbefalingene ovenfor i praksis. Tenk på 90-dagersteknikken som ble laget av Verdens helseorganisasjon.

Mat med grønnsaker

WHO anbefaler å bruke zucchini som babyens første mat. Grønnsaken serveres moset, kokt. Neste produkt er blomkål, deretter brokkoli.

Så, det vil ta deg omtrent tjueen dager å introdusere 3 grønnsaker i barnets kosthold. Videre, ettersom du bringer hvert produkt til normen som er anbef alt for alder, vil det være mulig å blande dem i alle nødvendige proporsjoner, og også tilby barnet en multi-komponent eller en-komponent puré.

Fôring med frokostblandinger

Den kan startes etter at grønnsaker er introdusert. Samtidig anbefales barn med etterslep i vekt med frokostblandinger å få mat først.

Peroden med å introdusere frokostblandinger i barnemat tar 3 uker. Barnet på dette tidspunktet blir 7,5 måneder gammelt, derfor er det fortsatt for tidlig å introdusere kjøtt i kostholdet. Verdens helseorganisasjon anbefaler på dette stadiet å inkludere nye produkter fra frokostblandinger og grønnsaker i babyens komplementære mat.

Nye produkter

En annen vegetabilsk mat er gresskar, som har en søtlig smak, derfor liker babyer det. Grøt til er en klassiker innen barnekjøkkenet, men det nye produktet bør kun kombineres med grønnsaker som er identiske i strukturen.

Etter at gresskaret er introdusert, kan fruktmatingen begynne. I midten av den 7. måneden er det på tide å introdusere babyen for eplet. Du må forstå at anbefalingen fra leger om å gå inn i dette produktet på dette bestemte tidspunktet er enkel. Frukt har en lys, utt alt smak. Det kan oppfattes av et barn med mye mer entusiasme enn den nøytrale smaken av zucchini. Da kan babyen, som for første gang ikke prøvde grønnsaker, men frukt, rett og slett nekte det siste.

Neste skritt mot slutten av den 7. måneden kan være introduksjonen av noe nytt frokostblanding. På dette tidspunktet er babyens fordøyelseskanal moden for adopsjon av hirsegrøt.

Introduksjon av kjøtt

En babys diett på åtte måneder er 4 korn i form av melkefrie frokostblandinger, et eple og fire grønnsaker. I løpet av denne perioden bør kjøtt introduseres i menyen, gjennomkokes, males to ganger i en kjøttkvern eller revet. WHO anbefaler å bruke kaninfilet som første kjøtt, siden det er det magreste og minst allergifremkallende produktet.

Kjøttprodukt babysjelden akseptert umiddelbart. Du kan blande små porsjoner av det med grøt. I dette tilfellet vil barnet ikke merke det i de innledende minimumsdosene. Når volumet øker betydelig, vil smaken av kjøtt virke kjent for babyen, og det er mye mindre sannsynlighet for at han nekter det.

Utvidelse av komplementære matvarer med frukt

Frukt er en kilde til vitaminer og stimulerer også tarmen. Etter introduksjonen av kjøtt for å normalisere fordøyelsen, anbefales det å introdusere svisker som neste trinn.

Så barnet får en rik frokost med frukt og en kornblanding, en like rik lunsj med kjøtt- og grønnsakspuré.

Utvidelse av komplementær mat med kjøtt

Neste produkt blir kalkunfilet med lavt fettinnhold, som vil være et utmerket alternativ til kanin.

Barnet er allerede kjent med et ganske stort antall produkter, eventuelle nye brukes fortsatt under 2. frokost 1. halvdel av dagen. På grunn av dette er det en periodisk korrigering av den vanlige menyen for lunsj og frokost, men dette er nødvendig for å merke i tide reaksjonen på enhver ny komponent i kostholdet når den dukker opp.

Utvidelse av fruktmat

Pære er en annen type frukt. Men det er ikke nødvendigvis hun, du kan angi hvilken som helst frukt som passer til området ditt, for eksempel fersken, aprikos. Eller prøv å mate babyen med en banan, som barn vanligvis spiser med glede.

De første 90 dagene, som det ble klart av artikkelen ovenfor, er svært begivenhetsrike. Ikke vær opprørt hvis du ikke "passer" inn i timeplanen eller barnet nekter å spisespis denne mengden. Din nåværende oppgave er å diversifisere menyen med nye smaker for å bli kjent med dem. Derfor er det et nytt produkt i kostholdet hver uke.

På lignende måte introduseres andre typer komplementære matvarer som anbefales for smulenes alder i fremtiden. Den nye tilbys kun til frokost. Når fermenterte melkeprodukter er inkludert i kostholdet, har barnet en ettermiddagsmat, hvor fruktpuré vil gå. Følgelig vil dietten per år bli litt justert. Småkaker og kjeks tilbys som snacks hele dagen. Etter introduksjonen av fisk, vil det være nødvendig å alternere den med kjøtt, ikke tilby dem en dag.