WHO Complementary Feeding Scheme. Supplerende matvarer: Tabell for måned. Barn mat

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:31

Barnas kropp krever ekstremt nøye observasjon de første leveårene. En stor rolle for babyen på dette tidspunktet spilles av komplementære matvarer. Hver mor bør vite hvordan man skal berike kostholdet til barnet sitt for ikke å skade ham. Ytterligere oppmerksomhet vil bli tilbudt den komplementære fôringsordningen i henhold til WHO. Den fungerer som hovedassistent for foreldre i å løse problemer knyttet til introduksjonen av nye produkter i babyens kosthold. I tillegg må vi finne ut nøyaktig når vi skal begynne å mate en nyfødt. Du bør umiddelbart være oppmerksom på at denne prosessen er individuell for hvert barn. Derfor er det bedre å finne ut nøyaktig fôringsskjema fra barnelegen som observerer babyen.

Om beredskap

Starten av WHO-komplementærmat bør skje ved ca. 6 måneders alder. I dag kan du finne babymat merket "3+" eller "4+" i butikkhyllene. Ikke desto mindre er det nødvendigvis skrevet en avklaring på dem alle - det anbefales ikke å mate babyen i opptil seks måneder. Dette er på grunn av umodenhet i mage-tarmkanalen. Inntil 6 måneder utvikler ikke barnet alt som er nødvendig for assimileringmatenzymer for voksne. Inntil da er det best å begrense deg til kun morsmelkerstatning eller morsmelk.

Nå er det klart hvor mye du skal introdusere komplementær mat. Noen barneleger foreslår å introdusere babyen for voksenmat litt senere - ved 7-8 måneder. Men ikke mer. Hvorfor?

Tekken er at ved ca 9-10 måneder kan babyen venne seg til kun å spise flytende mat. Da vil det være svært problematisk å introdusere fast føde. Derfor er det ikke verdt å utsette berikelsen av kostholdet.

Etter matetype

I dag skiller barneleger mellom flere komplementære fôringsmønstre. Alt avhenger av hvordan den nyfødte spiser. Eksklusivt ammede babyer smaker vanligvis voksenmat ved ca. 6 måneders alder. Og babyer som får morsmelkerstatning kan introduseres for ny mat når de er omtrent 3-4 måneder gamle. Dette er norm alt.

Men WHOs komplementære fôringsordning, som nevnt, sørger for oppstart av komplementær mat etter seks måneder. Og ikke før. Inntil dette tidspunktet er det mulig å introdusere babyen for nye produkter (med blandet eller kunstig fôring), men med ekstrem forsiktighet. I tillegg er det bare enkelte produkter som er tillatt å bruke.

Om komplementært fôringssystem

Til dags dato har WHO bare utviklet tre typer komplementære matvarer. Vi snakker om grønnsaker, frokostblandinger og kjøtt. Hva med frukt? I dag har ikke WHO noen konkrete anbefalinger. Den tidlige introduksjonen av fruktpuré er imidlertid best forsinket. Det er å foretrekke å introdusere slike produkter etter grønnsaker oggrøt.

For det første skyldes dette at barnets kropp opptil 8-9 måneder ikke vil være i stand til å absorbere rå frukt og juice på riktig måte. Alle bakteriene som er nødvendige for dette vil dukke opp i babyen etter å ha spist frokostblandinger og grønnsaker.

Dessuten, ifølge noen foreldre, når fruktpuré introduseres før grønnsakspuré, kan problemer begynne. Grønnsaker er ikke like velsmakende som frukt. Derfor vil barnet rett og slett nekte grønnsakspureer.

WHO anser ikke kefir som en komplementær mat, da det ikke er fast føde. Men dette betyr ikke at dette produktet er ekskludert fra barnas kosthold. WHOs komplementærfôringsordning inkluderer kefir fra ca. 8 måneder, men kun som et supplement. Men melk opp til ett år anbefales ikke å gis i noen form.

Det skal også bemerkes at eventuelle komplementære fôringsordninger innebærer en systematisk økning av porsjoner. Innen året, ta med porsjoner til 100-200 gram. De første rettene til babyen skal være en-komponent. Nye komponenter bør først introduseres etter at barnet er helt vant til et bestemt produkt. Det tar omtrent en uke.

Utfyllende eller mating

Det er også viktig å forstå hva komplementær mat er. Noen forveksler dette begrepet med full fôring. Det er trygt å si at i dag er det vanlig å overføre babyer til "fellesbordet" innen 1 års alder. Det oppfordres imidlertid til å fortsette å amme lenger. En diett for voksne bør være tilgjengelig innen 3 års alder.

Hva er komplementær mat? Dette er prosessen som babyenbli kjent med ny mat. I følge WHO karakteriseres denne prosessen ved å gi spedbarn væske eller mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning.

Derfor er det viktig å forstå at komplementær mat ikke erstatter hovedfôringen. Men denne prosessen må tilnærmes veldig nøye og nøye. Hvert barns kropp er individuell. Derfor kan ikke selv WHO-anbefalingene om innføring av komplementære matvarer gi en 100% garanti for at barnets kosthold er riktig dannet. Foreldre og barneleger bør overvåke babyens reaksjon på en bestemt matvare.

Injeksjonsordre

Hvilke anbefalinger fra WHO om komplementær mat vil hjelpe foreldre til å ikke skade babyen deres? I dag kan du bli møtt med følgende rekkefølge for introduksjon av produkter for en ammende baby:

• grønnsakspuréer - 6 måneder;
• grøt på vannet - 6, 5-7 måneder;
• plomme- og fruktpuré - 8 måneder;
• melkegrøt - ca. 9 måneder;
• kjøttpuré, innmat, kefir, yoghurt, cottage cheese - 9-10 måneder;
• babykjeks, fisk - 10 måneder;
• juices - 10-12 måneder;
• bærpuré - 1 år;
• kjøttbuljong - 12 måneder.

Vegetabilsk eller olivenolje introduseres i babyens kosthold fra 6 måneder sammen med frokostblandinger. Det er nødvendig å legge til 1 dråpe til retten, og bringe mengden olje til en teskje over tid. Smør introduseres ved 7 måneder - 1 gram. Videre økes porsjonen til 10 gram.

Barn som er på blandinger eller blandetfôring, er det nødvendig å mate etter lignende prinsipper. Det eneste som anbefales å være oppmerksom på er at det er bedre å begynne å bli kjent med voksenmat ved 4-5 måneder, siden blandinger ikke beriker kroppen med nok vitaminer og mineraler.

Om frokostblandinger

Nå litt om frokostblandinger. Du kan legge dem inn litt tidligere enn anbef alt. En lignende teknikk er tillatt når babyen er liten. Hvis vekten er mindre enn de etablerte normene, kan grøt introduseres i komplementære matvarer. Men hvor skal du begynne?

Det er viktig å være oppmerksom på at den første slike komplementærmaten skal være melkefri bokhvetegrøt. I prinsippet er det lov å mate barn med hvilken som helst kornblanding som ikke inneholder melk.

Denne retten tilberedes halvflytende på vannet. Konsistensen på grøten skal være homogen. Det er ikke s alt, sukker eller andre krydder og krydder i slike komplementære matvarer. De aller første frokostblandingene er laget av kornmel.

Hvordan går jeg frem? Det antas at meierifri bokhvetegrøt kommer først. Neste: ris, mais, havregryn og semulegryn. Den siste grøten bør tilberedes til babyen ikke mer enn 1 gang i uken, da den har lite næringsstoffer, men mye gluten.

Den første grøten tilberedes som følger: 5 gram kornmel helles i 100 milliliter vann. Mal den resulterende retten. Du kan tilsette litt grønnsaks- eller olivenolje eller morsmelk i den ferdige grøten.

Og innen 9 måneder kan du introdusere frokostblandinger med flere komponenter som allerede er kjent for babyen. For eksempel med tilleggfrukt eller grønnsaker. Nestle babymat er ideell for denne ideen. Denne produsenten har et bredt utvalg av frokostblandinger som helt sikkert vil berike babyens kropp med nyttige stoffer.

Om grønnsaker

Nå litt om moste grønnsaker. Til å begynne med er de tilberedt av bare én grønnsak. Det er ønskelig at det er et naturprodukt, fra egen hage eller dyrket uten nitrater og andre kjemikalier. Frosne grønnsaker er tillatt, men kan ikke fryses på nytt.

For å lage grønnsaker må du bruke ovnen eller dampkokeren. Tilberedning av grønnsaker foregår i en emaljebolle, i kokende vann. Ikke mye vann tilsettes. Grønnsakene tilberedes under lukket lokk.

Hvordan introdusere vegetabilsk komplementær mat på riktig måte? Tabellen etter måneder i dette tilfellet antar følgende rekkefølge av nye komponenter: zucchini, blomkål, gresskar, poteter, gulrøtter, grønne erter, rødbeter. Alle disse komponentene administreres i løpet av de første 6-9 månedene av et barns liv. Innen året barnet får: agurker, tomater, paprika, hvitkål, aubergine.

Grønnsakspuré skal være fri for fibre og klumper. Det er forbudt å tilsette s alt, sukker og krydder. På slutten av tilberedningen kan du fortynne pureen med 1 ss vegetabilsk olje eller morsmelk.

Kjøtt

Som allerede nevnt, foreslår WHOs retningslinjer for komplementær mat å introdusere kjøtt ved 9 måneder. Det er best å bruke magert kjøtt til dette. For eksempel:

• quail;
• rabbit;
• tyrkia;
• kylling.

Tåling av potetmos krever spesiell varmebehandling. Først dyppes kjøttet, renset for skinn og bein, i kaldt vann i 15 minutter. Deretter tas bitene ut, vaskes og kokes deretter i ca. 1,5 time i nytt rent vann.

Kokt kjøtt må fjernes og hakkes. Før kjøttdeigen gjennom en liten sil, og tilsett deretter vegetabilsk olje eller morsmelk til den resulterende massen.

Kjøttboller og kjøttboller kan tilberedes når barnet har tenner for å tygge mat. Det er best å kombinere frokostblandinger med kjøtt. Kjøttboller kan legges til supper. Opptil et år bør babyen få kjøtt 3-4 ganger i uken.

Om matetid

Nå er det klart hvor du skal begynne med komplementær mat mens du ammer. Faktisk er denne prosessen, som allerede nevnt, rent individuell. Men alle de foreslåtte anbefalingene hjelper foreldre og leger til å fokusere på introduksjonen av nye produkter i babyens kosthold.

Når er den beste tiden å mate babyen din? Det er best å gjøre dette om morgenen. Denne teknikken lar deg spore babyens reaksjon på visse produkter i løpet av dagen. Først, som allerede nevnt, er det nødvendig å gi potetmos og frokostblandinger, og deretter mette babyen med melk. Over tid vil komplementære matvarer erstatte hovedmaten. Ved ett års alder vil barnet utvikle visse smakspreferanser. Etter 12 måneder anbefales det å gradvis berike babyens kosthold med ny voksenmat.

Fôringsanbefalinger

Fra nå av er det klart hvor mye man skal legge innamme. Det skal bemerkes at alle de oppførte normene og anbefalingene ikke er obligatoriske. Dette er bare allment aksepterte tips som bidrar til å berike barnets kosthold med nye produkter så riktig som mulig.

Noen ord om vegetabilsk komplementær mat. Før du koker poteter, må du forberede dem ordentlig. Denne grønnsaken inneholder en stor mengde stivelse. Derfor, før du tilbereder poteter til babymat, må du kvitte deg med overflødige skadelige stoffer. For å gjøre dette vaskes grønnsaken godt og bløtlegges deretter i kaldt vann i 1,5 time.

Kål må stikkes før tilberedning, mens gulrotpuré tilberedes først etter at kjernen er fjernet.

Tabell

Og hvor skjematisk kan du forestille deg komplementær mat? Månedstabellen kan se slik ut:

Produkttype	Begynnelsen av introduksjonen (måneder)	Normal fôring innen 12 måneder
grønnsakspuré	6	100–200 gram
vegetabilsk olje	6	1 teskje
grøt	6, 5-7	100–200 gram
smør	7	10–20 gram
fruktpuré	7-8	100–200 gram
kjøttpuré	8	50–100 gram
eggeplomme	8	halv eggeplomme
baby cookies	9-10	1 stk
fermenterte melkeprodukter	9-10	150–200 gram
kjøttinnmat	9-10	50–100 gram
fish	10	150–200 gram
naturlig juice	12	100 milliliter
bærpuré	12	100–150 gram

Denne timeplanen anbefales for alle foreldre. Babymat "Nestlé" for komplementær mat er ideell. Ifølge produsentene inneholder den maksimal mengde mineraler, vitaminer og næringsstoffer.

Denne WHO-tilleggsfôringsordningen er ikke eksklusiv. Når det gjelder dette emnet, er det best å konsultere en barnelege.