Hvordan og hva skal man mate et barn? Enkle og deilige oppskrifter

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sist endret: 2024-02-18 07:33

For mange foreldre er et friskt barn et barn med god matlyst. Og hvis babyen nekter å spise eller spiser lite i løpet av dagen, så er dette et signal: noe er g alt med ham, han er syk. Men er alt så klart? Er dårlig matlyst alltid et tegn på dårlig helse? La oss finne ut av det.

Mate en baby opptil ett år

Spørsmålet om hvordan man skal mate et barn opp til ett år, dukker som regel ikke opp. Opptil seks måneder er hovedmaten til babyen morsmelk eller en tilpasset formel. Etter seks måneder begynner barnet å prøve nye produkter som forelderen tilbyr. Noen starter med frokostblandinger, noen - med frukt eller grønnsaker. Hovedregelen for fôring er forsiktighet. Et nytt produkt bør introduseres gradvis, og observere reaksjonen til babyen. Noen foreldre praktiserer pedagogisk komplementær mat. Hovedessensen i denne retningen kan angis i følgende avhandlinger:

• Begynn å prøve ny mat etter 5, 5 eller 6 måneder, når babyen viser interesse for mat.
• Gi babyen å prøve all den sunne maten foreldre spiser, men bare imikrodoser, det vil si veldig små biter.
• En dag, ett produkt. Denne taktikken lar deg umiddelbart forstå hva barnet er allergisk mot.
• Øk fra mikrodose til 1 teskje innen 5 dager.
• Mat bør tilbys fra tallerken eller gis til en baby i hånden slik at barnet begynner å lære normene for å spise ved bordet fra vuggen. Det anbefales ikke å la mat hentes fra bordet.
• Hvis babyen ikke viser nysgjerrighet og ser et nytt produkt, trenger du ikke tvinge ham til å spise.

Ernæring etter året

Mange barn har allerede prøvd grunnleggende matvarer i 1-årsalderen. Hvordan mate et barn er et spørsmål som ikke bør forvirre foreldre. Nå er det ikke vanskelig å komme opp med en meny for dagens smuler. Kostholdet til babyen bør være variert: kjøtt, fisk, frokostblandinger, pasta, surmelk og meieriprodukter, grønnsaker og frukt. Tiden som skal gå mellom måltidene er 3,5-4 timer. Dagsmenyen består av 4-5 måltider. I dette tilfellet, før du legger deg, er det bedre å gi barnet kefir eller yoghurt, melkeformel. I en alder av ett og et halvt år kan de "riktige" søtsakene legges til barnets kosthold: honning, marshmallows, syltetøy. Med søtsaker og sjokolade er det bedre å vente til tre år.

Hvem er de små?

Barn som ikke har god matlyst, og om dagen sjelden setter seg ved bordet for å spise neste porsjon, kalles små barn. Mange moderne foreldre står overfor dette problemet. Noen omtaler dette som et stadium i utviklingen av barnet, noen begynnerslå alarm, og tro at barnet er sykt. For å være sikker på at babyen virkelig ikke får de stoffene som er nødvendige for utviklingen, er det utviklet en spesiell teknikk - en matdagbok. Hver dag i flere uker skriver forelderen ned i en notatbok hva barnet spiste. Sørg for å angi antall gram av produktet spist, dette er nødvendig for en nøyaktig beregning av kalorier. For hver alder er det en norm for hvor mye energi et barn får fra mat som spises:

• Fra seks måneder til et år - 800 kcal.
• Fra ett til tre år - 1300-1500 kcal.
• Fra tre år til seks år - 1800–2000 kcal.
• Fra seks til ti år - 2000-2400 kcal.
• Fra ti til tretten år - 2900 kcal.

Indikatorene ovenfor er gjennomsnitt, du bør ikke fokusere strengt på dem, fordi hvert barn er individuelt. Men hvis forskjellen ifølge dine beregninger er stor, må du tenke på det og kontakte en spesialist.

Hvorfor spiser babyen dårlig

Ikke-helseårsaker til dårlig matlyst kan grupperes i fem grupper:

• Barnet spiser kun den maten han liker best smaksmessig. Ofte klager foreldre over at barn ikke spiser frokostblandinger, supper, kjøttretter i det hele tatt. Men frukt, søtsaker eller for eksempel pølser trenger de ikke å tvinges til å spise. I dette tilfellet snakker vi ikke om barnets dårlige appetitt, men om den selektive. Hvis foreldrene er fornøyd med dette, kan ingenting endres. Ellers forklarbarn som til frokost - grøt, til lunsj - suppe, til middag - cottage cheese gryte. Og det er ingen alternativer. Hvis babyen nekter den foreslåtte retten, la ham vite at neste måltid vil være om 3-4 timer. De som er spesielt bekymret for at barnet skal lide av sult, vil vi berolige. Hvis du holder deg til den planlagte taktikken og ikke tilbyr barnet ditt annen mat, vil han snart gjerne spise det du har tilberedt.
• Den andre grunnen har litt til felles med den første - det er småspising. Hvis babyen stadig avbryter appetitten med forskjellige snacks, vil han selvfølgelig ikke røre suppen som moren tilberedte med kjærlighet. I dette tilfellet anbefales det også å begrense barnet i snacks mellom hovedmåltidene.
• Et barn er et individ. Han kan ha sine egne egenskaper ved fordøyelsen, sin egen veksthastighet, type karakter. For eksempel løper det ene barnet som en topp hele dagen, hopper, sitter ikke stille et sekund, og det andre elsker tvert imot stille spill, sitte med en bok, tegne. Kaloriinnholdet i den daglige menyen i det første tilfellet kan være høyere, men den første babyen er tynn, og den andre er godt matet. Derfor er barnets appetitt direkte avhengig av fysisk aktivitet. Også utviklingsstadiet til babyen påvirker ønsket om å spise. Barn i den aktive vekstfasen har økt appetitt. Det viktigste du bør fokusere på når du bestemmer deg for om du skal melde barnet ditt inn i rekkene av de minste er å matche utviklingsnivået hans.
• Neste punkt følger av det forrige. Barn som er aktivt involvert i idrett lider vanligvis ikkedårlig matlyst problem. Tross alt må energien som brukes på fysiske øvelser fylles på. Og et idrettsbarn vil aldri takke nei til et måltid.
• /tegneserie". Slike manipulasjonstaktikker og trusler fører ikke til appetitt. Derfor, hvis et barn nekter å spise, ikke tving det til å bli sulten - spis.

Hva skal jeg gjøre

Delvis temaet "hvordan hjelpe et barn hvis det ikke spiser noe" er berørt ovenfor. Men likevel, en detaljert analyse vil ikke skade. Her er en rekke regler som gjør forholdet mellom barnet og sunn mat bedre:

• Hvis babyen nekter å spise, er det ikke nødvendig å tvinge det. Han vet når han er sulten.
• Unngå usunn mat i kostholdet ditt, inkludert søtsaker, kjeks, boller, kaker. De gir ikke plass til sunn mat.
• Snacks bør ikke erstatte hovedmåltider og bør derfor begrenses.
• Gi barnet ditt fysisk aktivitet i henhold til alder.
• Tilbring mer tid utendørs.
• Systematisk. Hvis du bestemmer deg for å begrense antall snacks, ikke erstatte hovedmåltidene med barnets favorittmat, så vær konsekvent.
• En forelder er et eksempel for et barn. Når det gjelder valg av mat og favorittprodukter, er mamma og pappa hovedretningslinjene.
• Prøvendre serveringen av maten. Påfør dekorasjon, kunstnerisk skjæring av grønnsaker og frukt. Tross alt er det mye mer interessant å spise grøt, der en snute er avbildet ved hjelp av bær og syltetøy, og suppe - hvis "blomster" av gulrøtter flyter i den.

Hva skal barna gi til middag

Dette spørsmålet er flyttet til et eget emne, fordi det å spise før sengetid er veldig viktig. Tross alt, etter å ha spist feil mat til middag, kan et barn våkne om natten av sult, eller omvendt - sove dårlig på grunn av tyngde i magen. Hva du skal mate et barn til middag:

• Osteretter - gryteretter, ostekaker, blandinger med tørket frukt og bær.
• Eggretter - eggerøre, kokte egg, eggerøre.
• Grøt.
• retter av kokte, bakte, stuede grønnsaker - gryteretter, gryteretter, etc.
• Grønnsaks- og fruktsalater.
• kefir, yoghurt, fermentert bakt melk.

foreldretriks

For å løse problemet med hvordan man skal mate et barn hvis det nekter å spise, kan foreldre bruke små triks, eller, som det nå er mote å si, life hacks:

• Tilby å spise flytende mat - buljonger, kissels, kompotter, grønnsaksbuljonger - gjennom et sugerør.
• Server ditt neste måltid med lys godteri-lignende emballasje.
• Inviter barnet ditt til å delta i prosessen med å lage lunsj, middag, frokost, som regel nekter barn ikke mat tilberedt av ham.
• Bruk lyse tallerkener, gafler, skjeer.
• Bruk de originale navnene på vanlige retter: hestegrøt, Ole Brumm-suppe, koteletter fra Cat instøvler.
• Ordtak, morsomme rim vil gjøre prosessen med å spise interessant.

Oppskrifter: hvordan mate en baby

Det er mange alternativer for retter som mange barn vil sette pris på. I dag deler mange foreldre sin erfaring med å lage mat til smulene sine. Nedenfor er noen få oppskrifter som lar mødre løse problemet med hvordan de skal mate et barn hvis det ikke spiser noe.

Oppskrift 1: Banan Cottage Cheese Casserole

Hva skal man mate et barn om et år? Svaret er cottage cheese gryte. Det er mange varianter av denne retten. En populær måte er å kombinere cottage cheese og banan.

For matlaging trenger du:

• lite cottage cheese - 200 gram;
• 1 middels banan;
• 1 egg;
• 1 ss sukker;
• 1 spiseskje semulegryn.

Kokeprosessen begynner med å blande alle ingrediensene. Rekkefølgen ingrediensene tilsettes i er ikke viktig. For å forenkle, bruk en blender. Etter at produktene har blitt til en homogen masse, la den stå i et par minutter slik at semulegryn svulmer. Fordel så massen i former og stek i ovnen i 20-30 minutter.

Oppskrift 2: Kyllingkoteletter med blomster

Møre kyllingkoteletter kan være et godt alternativ for å mate et barn på 2 år.

For matlaging trenger du:

• Kyllingfilet - 900 gram.
• 2-3 skiver hvitt brød.
• kjeks for panering (valgfritt).
• Smør.
• Melk, s alt etter smak.

Bløtlegg først brødet i melk. I mellomtiden, hakk fileten i en kjøttkvern, for en mer delikat tekstur, gjenta prosessen flere ganger. Etter å ha vridd ut brødet og tilsett det resulterende kjøttdeig, s alt, tilsett smør. Merk kjøttet godt og form til små bøffer. Legg dem i blomsterformede bakevarer og sett i ovnen i 30-40 minutter.

Oppskrift 3: Kyllingsuppe uten poteter

Denne oppskriften vil bli inkludert i sparegrisen for raske tilberedningsmetoder. Som regel er kyllingsupper en av barnas favoritter. Men det hender at barn ikke spiser poteter. En løsning på problemet med hvordan man skal mate et barn hvis han ikke spiser poteter ville være kyllingsuppe med pasta.

For matlaging trenger du:

• 2 kyllinglår, flådd.
• 1 liten løk.
• 1 gulrot, som kan skjæres blomsterformet på forhånd.
• krøllete pasta.

Sett kyllinglårene til koking. Etter den første kokingen, tøm buljongen. Bruk sekundær buljong for å tilberede babymat. Når kyllingen er stekt, ta den ut og la den avkjøles. Siden mange barn ikke liker kokt løk, kaster du hele løken i buljongen. Tilsett strimlede gulrøtter. La buljongen koke i ca 15 min. Skjær i mellomtiden kyllingen i små biter og sleng den i suppen. Den aller siste ingrediensen blir pasta. Alternativt kan du koke dem separat og legge tilsuppe.